Ich habe heute meine Bielefelderhenne Henne schlachten lassen.
Sie hat letzte Zeit immer schwerer geatmet und weniger gelegt. weil wir unser Bestand wegen Platzmangel reduzieren müssten, haben wir die ausgewält.
Die war voll verfettet, ca. 200g Fett nur im Bauchbereich!
Schlachtgewicht 1700g, dabei sah die viel kleiner aus, als Australorps Hennen.
Ausser dass die Leber keine feste Substanz hatte und gelblich war, habe ich noch zwei diesen röttlichen Gebilde drinn entdeckt. Was kann das sein?
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