Erkältung - Hühnersuppe, geht das auch mit Wachteln?

[röwi]

Meine Oma sagt immer, daß ich bei Erkältung eine Hühnersuppe kochen soll (ääähh, nicht nur kochen, auch essen )
Geht das eigendlich auch, wenn man statt Hühnerfleisch Wachteln nimmt?
Hab mal ein bischen gegoogelt, es soll ja sowohl das Gemüse da drin gut sein als auch das Hühnerfleisch.Aber ich hab nüscht gefunden, ob das jetzt zwingend Huhn sein muss oder aber auch anderes Geflügel.

[Andi Faltner]

Ich denke eher mal, dass die antiseptische Wirkung von Hühnersuppe mit den Zwiebeln, Lauch, Kräuterchen, Sellerie und Co. in Verbindung zu bringen ist. Auf jeden Fall ists lecker und wirkt, funktioniert dann auch bestimmt mit Wachteln.

[Waldfrau2]

Hühnersuppe ist schleimlösend. Meine Kollegin sagt, wenn sie erkältet ist, macht ihr Vater ihr immer eine Taubensuppe, und die hilft noch viel besser als Hühnersuppe.