Der Niedergang der Paduaner?

[Wontolla]

Früher waren Paduaner auch in Deutschland weit verbreitet. Inzwischen sind sie längst zur Rarität geworden. Warum ist das so gekommen?

Liegt es am Motto der (ich sags nicht)-Züchter? Das da lautet:
Als Zierhuhn sind die Paduaner ausschließlich nach den Schönheitsmerkmalen zu beurteilen.
Warum darf man denn dekorative Hühner nicht an ihrer Leistung beurteilen?

Früher waren Paduaner das Leistungshuhn schlechthin. In viele Rassen wurden sie eingekreuzt, um deren Legeleistung oder Fleischgeschmack zu verbessern. Solche Hühner haben es nicht verdient als Nur-Zierhuhn abgetan zu werden.

Seit einiger Zeit suche ich nach Dokumenten, die belegen, wie groß Paduanereier einst waren und wann sie kleiner wurden. Inzwischen habe ich einiges zusammentragen können.

Die Größe von Paduanereiern fand ich in folgenden Dokumenten erwähnt:

1763 mit fast gänseeigroß
In Der große Geflügelstandard in Farbe (Band 1) vom Verlagshaus Oertel & Spörer, Reutlingen 1. Auflage Seite 174, 3. Auflage Seite 197 und 4. Auflage Seite 198
Zitat: In dem großen Bildwerk des Berliner Rektors Frisch von 1763 ist eine Goldpaduanerhenne farbig dargestellt. Sie hatte damals schon einen „großen Strauß und Federbart“ und war drei bis dreieinhalb Fuß lang und legte Eier, fast den Gänseeiern gleich.

1885 Mit einem Eigewicht von 65 Gramm
in Meyers Konversationslexikon Tabelle auf Seite 8775
http://www.peter-hug.ch/lexikon/Huhn/08_0775
Beachtenswert auch das Gewicht der Hähne, mit 3,2 kg noch deutlich höher als heute.

1908 Mit einem Eigewicht von 55 bis 60 Gramm
Auf Seite 261 in Unser Hausgeflügel vom Verlag von Fritz Pfenningstorff, Berlin

1921 Mit einem Eigewicht von 55 bis 60 Gramm
Auf Seite 258 in Unser Hausgeflügel (1. Teil Das Großgeflügel, 1. Band Rassenkunde) vom Verlag von Fritz Pfenningstorff, Berlin

1943 Mit einem Eigewicht von 48 Gramm
In Die Musterbeschreibungen des Groß- und Wassergeflügels der Hühner und Zwerghühner Seite 132 (Herausgeber: Reichsfachgruppe Ausstellungsgeflügelzüchter e. V.)

1960 Mit einem Eigewicht von 55 bis 60 Gramm
In Der große Geflügelstandard in Farbe (Band 1) vom Verlagshaus Oertel & Spörer, Reutlingen 1. Auflage Seite 175

ca. 1980 Mit einem Eigewicht von 55 bis 60 Gramm
In Der große Geflügelstandard in Farbe (Band 1) vom Verlagshaus Oertel & Spörer, Reutlingen 3. Auflage Seite 199

1991 Mit einem Eigewicht von 48 Gramm
In Der große Geflügelstandard in Farbe (Band 1) vom Verlagshaus Oertel & Spörer, Reutlingen 4. Auflage Seite 199

2004 Mit einem Eigewicht von 48 Gramm
In Der große Geflügelstandard in Farbe (Band 1) vom Verlagshaus Oertel & Spörer, Reutlingen 7. Auflage Seite 231

[Kamillentee]

Ich finde garnicht, dass die Paduaner so selten sind.
Jedenfalls habe ich die hier auf jeder kleinen Ausstellung gesehen. Über die Qualität kann ich nichts sagen, aber es gab natürlich auch sehr gut bewertete dabei.
(Seidenhühner, bzw. Zwergseidenhühner waren dagegen nicht zu entdecken)

Natürlich ist eine Ausstellung noch kein Zeichen dafür, wie weit die als Nutztier verbreitet sind, und das meinst du wahrscheinlich.

Aber wenn die wirklich nur Eier legen, die ca. 48 g wiegen, wundert mich das nicht.
Ich habe eine Zwergseidenhenne, die wiegt 500 g, und legt durchweg Eier um die 40 g! Und das jeden zweiten Tag im Moment. Ist natürlich auch nicht gerade ein Nutztier, nur mal so zum Vergleich

Welches Gewicht haben die Eier von deinen Paduanern?

LG

[kraienkopp]

Ja, die Leistung hat sich bei vielen Rassen verringert. Obwohl das mit Gänseeigröße wahrscheinlich etwas übertrieben sein dürfte. In Enteneigröße könnte ich glauben, aber nicht Eier mit dann mindestens 120g von einem Huhn. Oder haben die Eier der Gänse damals die Größe von heutigen Enten gehabt? Ich weiß es nicht.

Tatsache ist, dass die Leistung und Vitalität bei allen Züchtern wieder mehr Beachtung finden sollte. Es bringt nichts die Tiere immer anfälliger werden zu lassen.

[acer]

Eine ähnliche Diskussion haben wir zu den Hunderassen. Überall wird nur noch auf "schön" gezüchtet und die Leistungsfähigkeit und Gesundheit der Tiere geht den Bach runter.

[Redcap]

Die Frage ist, wie groß die Gänseeier damals waren? Waren die kleiner als heute?

[Kamillentee]

Na ja, wenn allerdings zu sehr auf Leistung gezüchtet wird, dann sind wir wieder bei den Hybriden...

Das gesunde Mittelmass will doch heutzutage keiner haben.
Entweder aussergewöhnlich schön, oder aussergewöhnlich grosse Eier, oder aussergewöhnlich grosse Hauben usw.....

[hajo.falk]

Original von kraienkopp
Ja, die Leistung hat sich bei vielen Rassen verringert. .....
Tatsache ist, dass die Leistung und Vitalität bei allen Züchtern wieder mehr Beachtung finden sollte. Es bringt nichts die Tiere immer anfälliger werden zu lassen.

Hatte dem Kollegen 1/4 Rhodeländer besorgt, da er noch andere Sorten Hühner wollte, habe ich ihm einen Link von Indiez geschickt, über Brabanter Bauernhühner und andere Sorten. War allerdings erstaunt, dass bei der Brabançonne die Legeleistung und das Eigewicht nach unten revidiert wurde. Das ist m.E. ein erster Schritt in die richtige Richtung.
Ein langer Weg wird es sein, die meisten Züchter von Deinem zweiten Satz zu überzeugen. Noch länger wird die Ausführung diesen guten Vorsatzes sein.
Das Ottmar dieses hier anspricht, wird hoffentlich ein Umdenken hervorrufen.

edit22:44h
Bemerkenswert, beim Sundheimerhuhn gibt man keine Legeleistung mehr an:

http://www.sundheimerhuhn.de/

bei Indiez schon, 220 Stück :

http://www.indiez.de/html/gefluegel/Sundheimer.html

[manharter]

Original von Wontolla

Früher waren Paduaner das Leistungshuhn schlechthin. In viele Rassen wurden sie eingekreuzt, um deren Legeleistung oder Fleischgeschmack zu verbessern. Solche Hühner haben es nicht verdient als Nur-Zierhuhn abgetan zu werden.

... in welche Rassen wurden sie denn eingekreuzt? ...

[Wontolla]

Original von Kamillentee
Ich finde garnicht, dass die Paduaner so selten sind.
Welches Gewicht haben die Eier von deinen Paduanern?

Fragt sich, ob es große Paduaner waren. Die Zwerge sind relativ häufig.
Zudem ist Sachsen und Thüringen eine Hochburg und in Greiz gibt es einen sehr aktiven Paduanerzüchter, der auch für deren Verbreitung sorgt.

Meine Hennen legen Eier zwischen 45 und 61 Gramm. Der Durchschnitt 2010 liegt bei 50,5 Gramm, mit steigender Tendenz.


P.S.: An die Leistung von Hybriden werden Paduaner nie ran kommen. Das ist genetisch nicht möglich.

[Murmeltier]

Original von kraienkopp
Ja, die Leistung hat sich bei vielen Rassen verringert. Obwohl das mit Gänseeigröße wahrscheinlich etwas übertrieben sein dürfte. In Enteneigröße könnte ich glauben, aber nicht Eier mit dann mindestens 120g von einem Huhn. Oder haben die Eier der Gänse damals die Größe von heutigen Enten gehabt? Ich weiß es nicht.

Tatsache ist, dass die Leistung und Vitalität bei allen Züchtern wieder mehr Beachtung finden sollte. Es bringt nichts die Tiere immer anfälliger werden zu lassen.

Ja, ich habe eine Niederrheinerhenne von Ausstellung, die wigt über 3kg und legt Eier 48-55g. Und taucht nicht mal als Zierhuhn.