Hallo alle zusammen,
wir halten zwei Gänsedamen. Da wir nicht züchten, freuen wir uns jedes Jahr auf die frischen "Rieseneier".
Meistens landen sie im Pfannkuchen, Kuchen oder werden als Rührei zubereitet.
Wie verzehrt ihr denn so die Gänseeier
Hat schon mal jemand Kochei probiert? Falls ja, wie lange muss es kochen?
Wir haben auch die Erfahrungen gemacht, das viele Leute sehr skeptisch sind, was den Verzehr der Gänseeier angeht.
Also Leute, her mit den Rezepten....
Liebe Grüße
Birgit
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