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Thema: blauleger?

  1. #31
    Anti-Todstreichler Avatar von kraienkopp
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    Soweit ich weiß, trifft das mit dem dunklen Fleisch bei den Seidenhühnern, und sonstigen dunkelhäutigen Rassen wie Cemani und Sumatra z. B. zu. Von Araucana habe ich sowas noch nie gehört.
    Alles was gegen die Natur ist, hat auf die Dauer keinen Bestand.


    Charles Darwin, Begründer der Evolutionstheorie

  2. #32

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    Danke für die Antwort!


    Schau mal da. Die schreiben hier von dunklen Fleisch!


    http://www.der-gruene-genuss.ch/pages/gueggeli.php

  3. #33
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    Da steht ,dass Fleisch dunkler, als bei Masthähnchen ist. Meine Australorps Hähnchen haben auch etwas dunkleres Fleisch. Gilt es vielleicht für alle schwarze Hühner?

  4. #34

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    Ja aber es sind ja nicht alle Araucana-Hühner schwarz?

  5. #35

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    kann mir kaum vorstellen, dass das fleisch von weißen araucana so dunkel ist...

  6. #36
    Anti-Todstreichler Avatar von kraienkopp
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    Die Farbe des Gefieders hat nix mit der Hautfarbe zu tun: Weiße Seidenhühner haben genauso dunkle haut wie schwarze, und weiße Italiener genauso helles wie schwarze.
    Alles was gegen die Natur ist, hat auf die Dauer keinen Bestand.


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