Stimmt mit Zimt und/oder Nelken ...
weitere Rezeptideen
kann man hier posten Was kann man alles mit Holunder machen?
Stimmt mit Zimt und/oder Nelken ...
weitere Rezeptideen
kann man hier posten Was kann man alles mit Holunder machen?
hui eine marktlücke ! wer brauch nen paar kilo ?? PN an michOriginal von bettelhuhn
Es gibt kleine Kriege um die besten Pflückstrassen.
schönes WE !
Meine Eltern sehen nicht nur zu wie ich mist baue sondern sie unterstützen mich dabei!
Hallo Rono,
....und wenn du zum Schluss noch was vom guten Etwas übrig hast, dann machste noch ne schöne Marmelade draus . hmmmmm
KLaus
Zitat: " wir müssen die Kurve der Dummheit flachhalten "
Hi,
also Marmelade würde ich eher nicht draus machen - wenn, dann Gelee. Denn die Kerne der Holunder/-Fliederbeeren sollte mensch tunlichst nicht essen. Davon wird einem irrsinnig schlecht .
LG
Ute
Barnevelder dgs. 3,23,7; Orpington porz. 2,8,1; Croad Langshans 0,1 andersfarbige Orps und Mixe (vorw. in Rtg. Braun-blau dgs Barnevelder und BarnevelderXCroad Langshan) 1,13,24
Hi Ute,
es ist vollkommen richtig was du sagst. Wir jagen hier auch alles durch den Entsafter und gelieren es. Es liegt wie immer an meiner "gewälten" Ausdrucksweise Ich würde glatt zu Gelee noch Marmelade sagen
Grüss mir alle Irren
Zitat: " wir müssen die Kurve der Dummheit flachhalten "
Fliederbeeren werden mit der Gabel vom Strempel gezogen, dann werden sie gekocht und in einem alten weissen Bettlaken ausgepresst. Da ist nichts mit Kernen. . Die Meisten entgabeln die Beeren auch nicht. Die Qualität des Saftes nimmt rapide ab dadurch. Kein Gaumengenuss mehr. Bitter!
Echter Fliederbeersaft ist arbeitsaufwendig und wird in reiner Form bei uns im Norden durchaus hoch bezahlt und gehandelt.
Zu Recht.
Unverschnittene Ware kaufe ich gerne zu 3 Euro (oder mehr?) die Literflasche an. Aber nur Qualitätsware!
Thomas
Marian Stamp Dawkins hat in den letzten Jahren in Feldstudien belegt, dass sich Lege- wie Masthühner (wenn diese überhaupt jemals ins Freie dürfen), gar nicht ins Freie wollen, wenn die Umgebung nicht den entsprechenden Schutz bietet - mit der Folge, dass sich die Hühner im näheren Umfeld des Stalles aufhalten oder sich gar nicht erst aus dem Stall trauen.
http://www.thepoultrysite.com/Featur...rs&Display=550
http://www.ncl.ac.uk/biol/assets/MWh.../03Dawkins.pdf
In verschiedenen Projekten versucht man idealere Umweltbedingungen zu schaffen.
Die Geflügelfarmen sollen sich durch Baumpflanzungen ein weiteres Standbein schaffen und den Hühnern den Lebensraum verbessern/erweitern.
http://www.faifarms.co.uk/publications/Po2.pdf
Klasse Links mal wieder, Redcap. Danke!
Barnevelder dgs. 3,23,7; Orpington porz. 2,8,1; Croad Langshans 0,1 andersfarbige Orps und Mixe (vorw. in Rtg. Braun-blau dgs Barnevelder und BarnevelderXCroad Langshan) 1,13,24
Danke für die Bilder von der Vorlesung für Tierethologie in Kassel!
Sehr schön finde ich das Bild "Herkunft Indonesien".
Auf der Karte zu sehen wo die Cochin-Bankivas, Burma-Bankivas, Tonkin-Bankivas, Java-Bankivas, Indisches-Bankiva herkommen finde ich super!
Die Überlegungen wie man den Lebensraum der Hühner anlegen kann will ich mit zwei Bildern bereichern. Am Parkplatz eines Baumarktes habe ich Rosenbüsche gesehen. Sofort dachte ich, dass dies zur idealen Bepflanzung für einen Hühner-Lebensraum gehört. Die Wuchsform ist straff aufrecht, nicht zu hoch, nur leicht überhängend, wenig Wurzelausläufer, ... siehe Bilder.
Kann jemand die Rosenart erkennen?
Ich kann mir vorstellen, wenn man diese Rosenart flächig alle 1-1,5 Meter pflanzt, sind die Hühner sicher. Da fliegt kein Habicht hinterher...
Viele Grüße
koki
Hi Koki,
das sind ganz normale Heckenrosen, die haben auch noch den Vorteil, daß sich Marienkäfer sehr gerne darin ansiedeln...
Gruß,
Brigitta
0,4 Holländische Zwerge, 1,4 Zwerg-Orloff, 1,0 Holländer-Bantam-Mixe
Lesezeichen