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Ich stelle die Wachteleier immer mit kaltem Wasser auf, das ich dann zum kochen bringe. Nach ca. 2 Minuten kochen schrecke ich mit kaltem Wasser ab. Auf die Weise ist noch nie ein Ei geplatzt.
Und wie danstar schon geschrieben hat, auf ausreichend Kalk und Mineralversorgung achten.
Gruß Rabe Ralf
Es geht im Leben nicht darum zu warten bis das Unwetter vorbeizieht, sondern es geht darum zu lernen, im Regen zu Tanzen !
Man ist nicht richtig angezogen, ohne ein paar Hunde oder Katzenhaare !
Hallo,
wie schon geschrieben, die Wachteleier mit "kaltem Wasser" aufsetzen, und "nicht auf volle Pulle" kochen, dann passiert den meisten auch nichts.
Allerdings neigen Wachteleier schon sehr schnell zum platzen, das stimmt schon, hängt wohl einfach mit der kleinen Größe zusammen.
Schöne Grüße
Malaie
Als ich gebe sie immer in den Wasserkocher, den ich vorher mit kaltem Wasser befüllte.
dan lasse ich ihn laufen bis er sich abschaltet.
(1-2min.)
Das Wasser trinke ich klarer weiße nicht mehr!!
Themenstarter
Danke für die Hinweise.
Ach,
und Rudi,
"Das Wasser trinke ich klarer weiße nicht mehr!!"
Fehlt da eventuell ein Komma ? ;-)
[Das Wasser trinke ich, Klarer, Weiße nicht mehr!!]
Ihr seid ja goldig!Original von Perdix
Danke für die Hinweise.
Ach,
und Rudi,
"Das Wasser trinke ich klarer weiße nicht mehr!!"
Fehlt da eventuell ein Komma ? ;-)
[Das Wasser trinke ich, Klarer, Weiße nicht mehr!!
Schöne Grüße
Malaie
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