Kohlrabi - Wirsingkohl - Weißkohl?

[Mariechen]

Kohl ist das ideale Ersatzfutter für fehlendes Grün im Winter, da es bestimmte Kohlsorten wie Grünkohl auch frisch im Winter gibt.

Meine Hühner fressen alles an Kohl was beim Ernten übrigbleibt, also die ganzen großen Pflanzen wenn man Blumenkohl erntet, oder Kohlrabiblätter, Weißkohl, ... Am besten ist es, wenn die ganze (Rest-)Pflanze am Stück von den Hühner zerlegt werden kann. Sie rupfen dann alles ab bis auf die dicken Stengel und den Strunk.

Ihrer Verdauung scheint das nicht zu schaden, und die schwefelhaltigen Eiweiße im Kohl sind genau das richtige für die Eierproduktion.

[lesly]

@ miradea

Verräts Du mir Deinen Kohllieferanten? Weil muß auch in meiner Nähe sein, lt. PLZ.

Evtl. auch per PN. Danke

[Mariechen]

Original von lesly
@ miradea

Verräts Du mir Deinen Kohllieferanten? Weil muß auch in meiner Nähe sein, lt. PLZ.

Evtl. auch per PN. Danke

Klar, mein Kohllieferant liefert kostenfrei und erntefrisch direkt aus nur 10 m Entfernung zum Hühnergehege - das ist nämlich mein eigener Gemüsegarten

[SusiSorglos2]

Und weil es zum Thema passt...
Wie ist es mit Futterrüben, Wruken oder Runkelrüben?

Ich schätze, die kann man im Winter auch gut verfüttern. Sind ja auch super lagerfähig.
Habt ihr da Erfahrung??

L.G.
Susanne

[lesly]

miradea und mariechen ist doch wohl nicht das gleiche.
Wohne PLZ 21, nicht da unten im tiefen Süden!

[hein]

Original von SusiSorglos2
Und weil es zum Thema passt...
Wie ist es mit Futterrüben, Wruken oder Runkelrüben?

Ich schätze, die kann man im Winter auch gut verfüttern. Sind ja auch super lagerfähig.
Habt ihr da Erfahrung??

L.G.
Susanne

joo das klappt super! Nicht zu vergessen ist die Rote Beete! Da sie sehr Vitaminreich ist und sehr viele Mineralien haben usw. usw.

[miradea]

War auch in diesem Jahr wieder beim "Kohlladen" und habe ihn sogar im Internet gefunden: http://www.fit-durch-gemuese.de/Kuhlmann.htm

Der Bauer heißt Kuhlmann - Kohlmann hätte besser gepasst...

[Caecilie]

Hallo.

Ich wunder mich gerade, weil ich letzte Woche einen ganzen Wirsing ins Gehege getan hab und ein paar Blätter verteilt, aber davon wurde nichts angerührt. Woran kann das liegen, sind die Hühner zu verwöhnt?
Aber gerade zu der Zeit war hier alles weiß und kein grünes Gras war mehr zu sehen.

LG Caecilie

[Darwin]

Viele Tiere mögen keinen Kohl, weil sich diese Pflanze mit bestimmten Inhaltsstoffen ("Kohlgeruch!") gegen das "Gefressenwerden" schützt. Mein Tipp für den Winter:

In einem großen Topf kleingeschnittenen Kohl, Kohlrabi, Fenchel und Sellerie mit einer guten Portion (250 g) Biskin (bei uns auch Fett von geschlachteten Schafen) und etwas Gemüsebrühe garen; dann Getreideschrot, Haferflocken oder Vogelfettfutter dazugeben, umrühren, fertig! Der Renner bei uns für schneereiche Tage. Sobald der Schnee allerdings weg ist und es wieder Gras und Regenwürmer gibt, nimmt die Begeisterung auch schnell wieder ab.

[Hektor]

Unsere Hühner lieben den Wirsingkohl auch. Ich lege den kompletten Kopf in eine flache Tonschale, so daß er nicht wegrollen kann. Und nach 2-3 Tagen ist nur noch der Strunk da.