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Hallo Miteinander,
habe gehört dass ein Kappaun eine echte delikatesse sein soll. Nur,wie um alles in der Welt kastriert man einen Hahn? Da sind doch die Organe um die es geht innen!!!Bekommen die eine Narkose?
Und überhaupt, was ist an einem Kappaun besser als an einem normalen Hahn?Weis jemand Bescheid?
TIERE SIND DIE EINZIGEN FREUNDE DIE MAN SICH KAUFEN KANN !
Hallo Sonne!
Schau mal hier, da steht alles zu dem Thema drin!
Gibt es einen Grund, geschlechtsreife Hähne nicht zu essen?
Liebe Grüße
Beate
Liebe Grüße
Beate
Ich habe schon einen Kapaun in Österreich gekostet.Original von Sonne
Hallo Miteinander,
habe gehört dass ein Kappaun eine echte delikatesse sein soll. Nur,wie um alles in der Welt kastriert man einen Hahn? Da sind doch die Organe um die es geht innen!!!
Und überhaupt, was ist an einem Kappaun besser als an einem normalen Hahn?Weis jemand Bescheid?
Er hat auch nicht besser geschmeckt, als meine normalen langsam gefütterten Hähne, die ich mit 5-9 Monate schlachte.
Das ist halt ein Ding für die Städter die nur ein 30-70-90 Tage Schnellmasthändl kennen.
Altsteirern wb, weiß, gesperbert
Sultan Hühner weiß
Große Paduaner div. Farben
oder eine Frage der VermarktungDas ist halt ein Ding für die Städter die nur ein 30-70-90 Tage Schnellmasthändl kennen.
Tütensuppen sind ja laut Reklame auch ein kulinarischer Höhepunkt
Die besten Ärzte der Welt sind
Dr. Diät, Dr. Ruhe und Dr. Fröhlich.
Jonathan Swift
sowieso, für alle die nicht kochen wollen, können .....Original von vogthahn
Tütensuppen sind ja laut Reklame auch ein kulinarischer Höhepunkt
Vogthahn, warum fütterst du oder ich ein eigenens Hähnchen.
Habe heute einen am Grill gehabt, einfach legger...
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Tütensuppen sind ja laut Reklame auch ein kulinarischer Höhepunkt
Ich kann dazu nur sagen, das ich die Hühnersuppe und auch das gekochte Huhn von meiner Mutter heiß geliebt habe. Meine Eltern hatten Landwirtschaft und somit auch eigene Hhner. Irgendwann hatte ich dann meine eigene Wohnung, habe Suppenhuhn im Supermarkt gekauft und meine Mutter genervt, weil ich nicht wußte, wie ich Huhn und Suppe so hin kriege wie sie. Alle ihre Ratschläge habe ich befolgt, aber es wurde nichts.
Seit ich meine eigenen Hühner habe, ist das Suppenhuhn kein Problem mehr, es schmeckt!
Wer nicht kennt weiß es nicht anders!?
Grüße
Monika
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
Themenstarter
Hallöli,
Danke für Eure antworten- werd mich jetzt mal schlau lesen!
Themenstarter
Kappaun......
OMG!!!
OMFG!!!!
Und da gibt es doch echt noch welche die sowas gutheissen!!!!!
Willkommen im Jahr 2009!
Ich bin auch kein ausgewiesener "Kuschelhuhnhalter", aber man muss doch keinem Tier der Welt dermassen Schmerzen zufügen!!!!
LG
Sonne
Die Hoden beim Hahn liegen im mittleren Bauchbereich nahe der Wirbelsäule. Um sie zu entfernen wird der Bauch auf beiden Seiten eröffnet und zwar ohne Betäubung. Das ist bei uns verboten, wird in anderen europäischen Ländern noch praktiziert.
Es gab mal eine französische Homepage auf der die Operation eingehend beschrieben wurde mit Abbildungen. Das war schon heftig.
Wenn man keine Ahnung hat, sollte man nicht so brüllen.
Vögel sind Leichtbautiere und haben sehr wenig Blut und auch an den Nerven, die Schmerz leiten können, hat die Natur bei ihnen gespart. Hühner sind solche Vögel und dort wo man zum kapaunisieren schneiden muss haben sie keine Nerven und spüren keinen Schmerz. Eine Narkose wäre bei Junghähnchen riskanter.
Im Zeitalter der Hähnchenmuser und der Masthybriden ist das Kapaunisieren aber völliger Blödsinn.
L. G.
Wontolla
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