Was koche ich heute???

[birgit23]

Danke Mietze

[Viktor6]

Hühnersuppe infolge eines Influenza Anflugs, auf daß ich ihn schnell vertreibe.

Gute Besserung, Mietzerle!!

Liebe Grüße
BAT

[Viktor6]

Heute gibt es:
gerade gemachte Hähnchenbratwürscht, Sauerkraut und (gekaufte) Wachteleier.
Mein Traum wären ja eigene Wachteln, na ja, die Zeit fehlt mir einfach.
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Liebe Grüße
Beate

[hirsch]

Heute gab es Salate.
Gurkensalat mit braun gerösteten Zwiebeln, Rote Beete-Salat mit Birne, Feldsalat mit Speck, gebratene Chamignons mit Balsamico, Tomaten-Mozzarella mit gerösteten Pinienkerne, Kartoffel Wedges mit Schale, Kräuterdip.

[Conny66]

Unser jüngster hatte heute Geburtstag und so gab es Rib Eye Steak, dazu eine leckere Soße mit viel frisch gemahlenen weißen Pfeffer, gebratene Champions mit Zwiebeln, buntes Pfannengemüse und einen gemischten Salat. Zum Nachtisch gab es selbstgemachtes Vanilleneis mit einem heißen Blaubeerkompott.

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[Viktor6]

Vanilleeis, hmmmmm!

Gestern gab es Hühnersüppchen mit Grießnockerl. Da mich das Mietzerle mit ihrer
Suppe inspiriert hat.
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Heute gab es Johannisbeerkuchen. Wir hatten keine Lust auf Fleisch oder sonst was, also
mal was Süßes.
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Da es eingefrorene Beeren waren, ist er in der Mitte nicht richtig durchgebacken und genau
das finde ich so geil.

A guats Nächtle
und liebe Grüße
Beate

[Gockerhuhn]

Oh Beate, Dein Johannisbeerkuchen ist ein Träumchen

Dann träum auch Du was Schönes...

LG Gockerhuhn

[eierdieb65]

Da das Faschierte für den Braten genug Fett hatte, ließ ich den Speck weg.

Deshalb gibt es heute: Omelette mit gebratenem Speck und Zwiebeln. Dazu Bratkartoffeln.

LG
Willi

[eierdieb65]

Da mein Nachbar zu viele Tuben vom Oktopus gekauft hat, hat er mich gefragt, ob ich ihm eine abnehme.
(ca 300 Gramm, das Stück.)

Heute gibt es:
Mit Mozzarella und Rohschinken gefüllten Oktopus. Dazu Spaghetti Napolitana, ohne Parmesan. Gibt ja genug Käse im Oktopus.
(Seinen mache ich auch, da er begeistert war, was ich daraus mache)

LG
Willi

[eierdieb65]

Heute Reste.

Da so Oktopustuben beim Aufwärmen wie Gummi werden, habe ich gestern eher sehr wenig Mozzarella und Rohschinken gegessen. (Dafür SEHR viel Oktopus)
Also: Spaghetti mit Tomatensauce, Mozzarella und Rohschinken. (und leichter Oktopusgeschmack.)

LG
Willi