Ich habe gestern eine Wildschweinkeule erstanden, dazu gab es noch vier Koteletts. Zwei davon bereite ich heute Abend zu, muss mir nur noch überlegen, wie und was als Beilage. Das Schweinchen war 6 Monate alt.
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Ich habe gestern eine Wildschweinkeule erstanden, dazu gab es noch vier Koteletts. Zwei davon bereite ich heute Abend zu, muss mir nur noch überlegen, wie und was als Beilage. Das Schweinchen war 6 Monate alt.
Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://www.schwarzwaldhuhn.de Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.
Heute wird etwas gefastet, Morgen gehts zur Konfirmation der Nichte.
Gruss Rainer
1,7 Vorwerk, 0,1 Hybrid
"Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"
Dankeschön Rainer!Zitat von hirsch
Ne nix Deko.
Asiatisch muss man standesgemäß essen und das geht nur mit Stäbchen!
Ich finde wirklich, dass es anders schmeckt, wenn man dazu Gabel und Messer
benutzen würde.
Liebe Grüße
Beate
Newa dadsch a ranning süstem!
Toll gemacht Findelhuhn!Smileyface!
Liebe Grüße
Beate
Newa dadsch a ranning süstem!
Huhu Beate!
Du hast doch mal, wenn ich mich nicht gewaltig täusche, dein Räuberbratenrezept gepostet (ich glaubte mich zu erinnern, dass du es erst unlängst nochmals gezeigt hattest und habe gerade bis Ende Juli zurück gelesen - vergebens).
Magst du mir bitte das Rezept verlinken oder die Nummer nennen - die Rezepte, die ich vorhin im "Netz" studierte, machten mich iwie nicht glücklich und von dir weiß ich, ...
Besten Dank und ebensolche Grüße vome Rpel aus Huhngarn, der sich freut, dass jetzt wieder die Zeit für rustikalere Gerichte beginnt (um es euphemistisch zu formulieren, dass es kälter wird).
Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
Und Menschen!
Dann würde ich verhungern.Asiatisch muss man standesgemäß essen und das geht nur mit Stäbchen!
Gruss Rainer
1,7 Vorwerk, 0,1 Hybrid
"Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"
Wildschweinkotelett, Pfifferlinge, Nudeln. Foto nicht so gut, Essen dafür umso mehr.
Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://www.schwarzwaldhuhn.de Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.
Lecker....mmmmh....
Ich habe mir gestern Wildbratwurst gekauft, direkt vom Jäger. Wird am Wochenende gegrillt....
Volle Zustimmung!Asiatisch muss man standesgemäß essen und das geht nur mit Stäbchen!
Ich finde wirklich, dass es anders schmeckt …
Sah saulecker aus dein Reis.
Trippellecker mit Stäbchen bestimmt.
Ich habe es auch direkt vom Jäger. Das Wildschweinchen lief hier um die Ecke im Wald herum. Für mich ist das absoluter Luxus. So eine Fleischqualität... Hammer!
Herzliche Grüsse aus dem Südschwarzwald! https://www.schwarzwaldhuhn.de Ich halte vor allem große Brahma, daneben wuseln noch diverse Hennen anderer Großrassen herum.
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