Was koche ich heute???

[franggenhuhn]

Und iiiichchh haabe zum alllerrersten Mal mich getraut unser sonntägliches Mittagessen mit Niedrigtemperatur zu garen.

Also die Biobabypute abends um halb 10 in den Ofen und gestern Mittag rauß und .....ein Traum.
In solch einem Moment frag' ich mich immer, warum ich es nicht früher probiert hab. Tranchieren...unnötig. Das saftige Fleisch fällt bei der ersten Berührung vom Knochen.

Mit Kloß und einem wunderbaren Krautsalat...war ein Gedicht. Und heute essen wir nochmal..

liebe Grüße
Micha

[Schnuffelknuff]

bei mir gibt es heute Aubergine. In Kichererbsenmehl gewendet und herausgebraten. Dazu Kartoffelbrei. Und Lupinenschnitzel.

Gestern gab es Süßes. von vorgestern...es gab vegane Snickers. 5 Stück. Mir ist nicht einmal schlecht geworden. So leichte lecker Kost war das. . Die muss ich unbedingt wieder machen, so gut waren sie.....

[Lara44]

Danke, schnuffelknuff, und dazu mindestens 5 Liter frisch gefangenes Bergquellwasser Anders kriegt man das ja wohl kaum runter....

[Schnuffelknuff]

Lara44?

was meinst du damit Man kriegt das nicht runter Was kriegt man nicht runter.

Ich hoffe, du meinst nicht die Lupinenschnitzel.?
Die werde ich nämlich zum ersten mal essen. Und hoffe doch, dass sie essbar sind, oder mir sogar schmecken.

gruß,

[Lara44]

Naja, ich meinte nur, dass sich das alles sehr trocken anhört. Lupinen sind hier in Portugal übrigens sehr beliebt, aber nicht als "Schnitzel". Sorry, aber aber dein "Mahl" liest sich für mich ziemlich trocken...?

[Schnuffelknuff]

asso. ja . das Menu ist ohne Soße. Den Kartoffelbrei tunke ich in Ketchup. Das schmeckt mir.

[Hühnermamma]

Pü mit Ketchup ...

[Lara44]

Das wird ja immer besser..... *wurgs*

[Lisa R.]

Ketchup ist gesund ! Weil er viel Lycopin enthält. So!! Nur mal zur Ehrenrettung des Ketchups.

Und wie sagt die Werbung: Wenn's schee macht.

Hihi das Korrekturprogramm hat aus "schee" gerade "schwer" gemacht. Das macht Ketchup natürlich auch, viiiel Zucker drin.

[danchen]

Gestern gab es Süßes. von vorgestern...es gab vegane Snickers. 5 Stück. Mir ist nicht einmal schlecht geworden. So leichte lecker Kost war das. . Die muss ich unbedingt wieder machen, so gut waren sie.....

Oh ich hab neulich auch selbsts sowas wie Snickers gemacht.
Soooo lecker!
Allerdings konnten alle die Probiert haben nur sehr wenig essen, Erdnussmuß ist doch sehr fettig und der Boden war auch nicht ohne...
Aber wirklich zum reinsetzen