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Thema: Was koche ich heute???

  1. #13621
    Hühnerhabacht Avatar von Lau Fente
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    Zitat Zitat von Blindenhuhn Beitrag anzeigen
    Maaannn, Erpel! Erdäpfelgulasch, -knödel, -wuzerl, Reibadatschi, also Puffer,.... und jetzt: flott, flott, ab in den Wichtelfaden!
    Was sind denn "Wuzerl"?
    Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
    Und Menschen!

  2. #13622
    Avatar von Blindenhuhn
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    Ähhhmm, ja, also Schupfnudel!
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  3. #13623
    Hühnerhabacht Avatar von Lau Fente
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    Hast du da ein Rezept?
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    Und Menschen!

  4. #13624
    Avatar von Blindenhuhn
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    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  5. #13625
    Hühnerhabacht Avatar von Lau Fente
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    Danke!

    Die Kartoffeln sind im Schnellkochtopf und eh gleich gar, da könnt ich später mein Glück probieren, wollt ich schon immer mal machen.
    Dazu dann gebratenes Fasskraut mit Speck und Nürnbergern, ich glaube, das gibt es heute Abend. Freu mich schon ...

    Grüße und bis gleich im anderen "Leben"
    Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
    Und Menschen!

  6. #13626
    Avatar von ChiBo
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    Erpel, du kommst aus Bayern, du MUSST also Kümmel mögen.
    Und jetzt stell dich nicht so an …

    Du kannst doch sonst auch kochen.
    Ansonsten iss ein Brot
    1/5 bunte Hühner-Vielfalt – 0/1 Mieze

  7. #13627
    Avatar von Blindenhuhn
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    Super, Erpelchen! Dann wünsch ich gutes Gelingen und guten Appetit!
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  8. #13628
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    Zitat Zitat von mistkratzerli Beitrag anzeigen
    Was sind Mettendchen? Mettwurst? Tschuldigung, wenn ich frage, bin Ausländerin...
    Guckst Du https://www.kuechengoetter.de/rezept-galerie/mettenden

  9. #13629
    Avatar von hirsch
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    Heute gibt es weißen Bohneneintopf mit Wildwürstchen.
    Gruss Rainer
    1,7 Vorwerk, 0,1 Hybrid

    "Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"

  10. #13630
    Avatar von forstgarten
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    Was würden wir ohne Wild & Geflügel machen?

    Hier wurden Kitzknochen abgekocht, in die Brühe mit Fleischstückchen dann noch Kartoffeln und grüne Bohnen rein - lecker.

    Die Hunde bekamen auch ihr Teil an Brühe und Fleisch/Sehnen, da die Suppenbrühe erst mit dem Gemüse drin gewürzt wurde.
    Früher Vorwerkhühner, heute Zwergteckel

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