Was koche ich heute???

[Mietze]

Bei mir Bohneneintopf mit Kutteln.

[Blindenhuhn]

Oh, Mietze! Die Bohnen für dich und die Kutteln für die Hundetiere

[hirsch]

Bei mir Bohneneintopf mit Kutteln.

Kutteln, manche mögen sie, ich gehöre nicht dazu.

[Mietze]

Ach Ihr habt doch keine Ahnung , schmeckt köstlich.

[eierdieb65]

Chilli con Carne (vom 8 Jahre alten Hahn, selbst verstorben).
Dazu selbstgemachtes Brot.

Haut, Füße, Krallen, Kopf und Federn haben die Hunde schon gestern schnabuliert.

LG
Willi

[Viktor6]

Willi,
also das selbstgemachte Brot würde ich auch essen.
Beim Hahn-Cilli würde ich jetzt eher passen.

Liebe Grüße
Beate

[eierdieb65]

Magst du kein Chilli, oder kein Fleisch?

Beim Rindsragout weißt du ja auch nicht, wie alt die Kuh war und wie sie starb.
Die Innereien habe ich diesmal leider verwerfen müssen. Leber und Nieren waren "auffällig".
Keine Anzeichen von Krankheit im Muskelfleisch.
So was kauft man auch anderswo.

LG
Willi

[Viktor6]

Nö, nö, Willi,
ich mag Chilli absolut gerne und Fleisch, wie Du weißt sowieso!
Vielleicht ist das schon lange überholt aber als Kind auf unserem Bauernhof,
war es so (wir hatten einen kleinen Bullenmastbetrieb) wenn ein Tier
tot im Stall gelegen ist, wurde das Fleisch nicht mehr verwertet, sondern vom
Tierkörperverwerter abgeholt.
Das Alter ist sicher auch nicht ganz optimal aber bei Hackfleisch sicher nicht
massiv von jüngerem Fleisch zu unterscheiden.
Wobei ich da keine Erfahrungswerte habe.
Das man sowas auch anderswo kauft, damit hast Du 100 % Recht!
Aber da weiß ich es nicht.

Liebe Grüße
Beate

[Mietze]

Bei mir ist Backtag, also gibt es eine Pizza.

[Viktor6]

Mietzerle,
Backtag? Heißt das, Du backst Brot? Wird es da Bilder geben?

Gestern der Backcamembert: IMG_0486.JPGIMG_0487.JPG

Liebe Grüße
Beate, die sich auch über Pizzabilder freuen würde.