Ich melde mich hier auch mal wieder. Gestern hab ich eine große Schüssel Sülze aus Kopf, Füßen und Schwarten des wunderbaren Freilandschweins vom Markus gemacht. Ich hatte es erstmal eingefroren mangels Zeit. Sehr lecker geworden.
Heute gibts Blattsalat mit Gurke, Tomaten, Schafskäse und gekochten Eiern. Dazu Oliven Ciabatta aus dem Bioladen.
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