Was koche ich heute???

[Lara44]

Darf man das nachmachen oder ist das dann Urheberrechtsverletzung?

[ChickenGeorge]

Darf man das nachmachen oder ist das dann Urheberrechtsverletzung?

Darf man

[eierdieb65]

Hier gibt es heute Tauben in Weintraubenjus mit Maronenpü.
War gestern auf Krähen unterwegs. Die waren aber "unkooperativ".

Die Tauben waren kooperativer.

lg
Willi

[Galla]

Krähen kann man essen?


Ist dieses Wildvogel-Menü nicht zu parasitenlastig?

[eierdieb65]

Ja kann man, aber ich hätte es wohl nicht getan.
Krähenjagd dient dem Niederwildbestand.

Tauben dagegen sind eine Delikatesse.

lg
Willi
P.s.: welche Parasiten denn? Milben?, Federlinge? Die vergehen ebenso, wie auf einem gerupften Huhn.

[Galla]

Brrrr.....ich habe mal ein Amselnestling entwurmt und mich gewundert, wie der überhaupt überleben konnte.


Und sowas auf dem Teller......

[eierdieb65]

Den Darm esse ich ja nicht

lg
Willi

[Dyshof-Jo]

Heute: Stückige Kürbissuppe mit Calamares, Trockentomaten, Tomatensugo und Chillies.
Gruss
Jo

[legaspi96]

Am Freitag war schon meine, am Donnerstag von einer lieben Forianerin (ich weiß nicht ob ich Deinen Namen nennen darf aber Du kannst ja etwas dazu schreiben), abgeschickte Pute angekommen Habe sie noch bis heute morgen 8 Uhr abhängen lassen und dann bis 17 Uhr nur mit etwas Salz bestreut bei 80 Grad im Bräter im Backofen gegart. Mit dem ausgetretenen Saft hatte ich den Porree gegart. Das ist mal ein 3. Adventsessen! Die Pute schmeckt so wie Pute schmecken soll Das Fleisch ist saftig trotz ausgetretenem Saft und richtig, richtig lecker
Grüße
Monika

[Glücksklee]

Du hättest den Namen schon nennen dürfen liebe Monika. Wenn man so ein dickes Lob bekommt, ist das doch wunderbar.
Es freut mich sehr, daß Dir der Vogel so gut geschmeckt hat