Also aus einem Päckchen Fertigblätterteig mach ich meist 8 Röllchen.
Dafür nehme ich ca 4 Eiweiß je nach Eigröße.
Für verschiedene Füllungen lasse ich mich gerne auch von
Cannoli ( italienische Dessert) inspirieren, da gibt es auch unzählige Variationen.
Mit der Sahne hast du aber auch recht. Es gibt nämlich auch Sahnerollen. auch sehr lecker.
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