Was koche ich heute???

[Hühnermamma]

Original von Mother Goose
Meine Guete, was man in Oesterreich isst...

Ich habe noch etwas Rindfleisch im Kuehlschrank, was koennte ich damit machen?

Wärst Du aus dem schönen Schwabenland, würde ich Dir zu
"Äbbiraschnitz ond Schbatza" raten. Auf Hochdeutsch: Gaisburger Marsch. Salzkartoffeln, Spätzle und Rindfleisch in einer herzhaften Fleischbrühe.

[Mother Goose]

@Huehnermamma: hoert sich nicht schlecht an. Macht man das wie Rindernudelsuppe? Und ist da ausser den Kartoffeln noch anderes Gemuese drin?

[Tobi1992]

Heute Abend gabs tagliatelle mit Garnelen-Tomaten-Sahnesoße, das war super lecker...anschließend stand noch ne Käseplatte + mit frischkäse gefüllte, in Öl eingelegte minipaprika und Weintrauben auf dem Programm, dazu gabs nen leckeren trebbiano

Alles in allem ein sehr reichhaltiger Abend :-P

[Myfanwy]

Mensch Tobi - das traust du dich auch nur so ungeniert schreiben, weil du weisst, dass ich nicht mal eben vorbeikommen kann

So fängt der Tag schon gut an...wo wir doch heute mit Schwiegermuttern essen gehen müssen...sie "läd" ein - also wieder ein gammeliges Alteleutewirtshaus, wo es mich schon beim hinsetzen graust Sie liebt es "gemütlich" und einfach - soll heißen, so billig wie möglich

Ich kann mir dabei ja Tobis Tagliatelle vorstellen

[Illy]

Karin...ich leg jetzt noch einen drauf..........

Wir gehn heute abend gaaaaaaaaaanz lecker mit Freunden essen. Sozusagen meinen und den einer Freundin gemeinsam nachfeiern...
Unsere Männer führen uns fürstlich aus....zu einem Sternekoch mit Michelinstern... werde mich heute abend also wie eine Prinzessin fühlen....
freu...

[Oggy]

Moin,

heute (und auch die nächsten tage... grins) gibts Möhren-Lauch-Eintopf mit eigenem Määh.
Ich liebe Eintöpfe... mmmmh.

lg Thomas

[Hühnermamma]

Original von Mother Goose
@Huehnermamma: hoert sich nicht schlecht an. Macht man das wie Rindernudelsuppe? Und ist da ausser den Kartoffeln noch anderes Gemuese drin?

Da darf natürlich auch Gemüse mit rein. Nur leider isst es bei mir keiner. . Wichtig sind halt die selbstgemachten Spätzle. Das wird für Dich evtl. nicht ganz einfach. Wie es mit "normalen" Nudeln schmeckt weiß ich nciht. Darf ich auch nicht ausprobieren, sonst werde ich gesteinigt.

[Hühnermamma]

@ Karin - das kenne ich auch. Selbst eine Kommunion wurde in einem solchen Rahmen gefeiert. Wenn ich daran denke, schüttelt es mich schon.

[dobra49]

Naja - das "gammelige Alteleutewirtshaus" brauch ich auch nicht.
Allerdings geh ich mittlerweile fast lieber in ein (gepflegtes) Landwirtshaus
als in einen Gourmettempel.
DAs Essen mag ich einfach lieber.
Ich bin halt wahrscheinlich ein Gourmand und kein Gourmet.

[Illy]

Original von dobra49
Naja - das "gammelige Alteleutewirtshaus" brauch ich auch nicht.
.

.....wart´s ab .....Du wirst auch mal alt....und dann.......