Was koche ich heute???

[legaspi96]

nachbar, ich habe das hier gemacht:

http://www.chefkoch.de/rezepte/51880...n-Vanille.html

das war wirklich gut!
Grüße
Monika

[Murmeltier]

Original von Myfanwy
@Murmeltier

Fast - das ist ein Teig, der zu gleichen Teilen aus Butter, Topfen (Quark) und Mehl besteht. Also immer 250g und etwas Salz. Kneten und dann 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Das passt überall, wo sonst Blätterteig genommen wird, ist aber auch lecker für Fruchtstrudel.

Das klingt einfach, das probiere ich mal aus.

[nachbar]

@legaspi
Ich danke dir recht herzhaft.
Wird am Wochenende ausprobiert.

[legaspi96]

Na dann guten Appetit! und schreib mal wie es war.
Grüße
Monika

[Mother Goose]

Heute gibt's Schweinerahmgeschnetzeltes mit Nudeln.

Ich mag uebrigens Vollkornreis, ebenso Vollkornnudeln; beide haben mehr Geschmack als weisser Reis und Nudeln. Sogar meine Kinder essen beides gern!

[Myfanwy]

Heute gab's Gemüsesuppe und danach boch'ne Mais (gebackene Mäuse) mit Vanillesoße

[Oggy]

Moin,

heute gab Ragout von Perlhuhninnereien mit Champignons und (pfui, ich schäm mich) Parboiled-Reis

lg Thomas

[Klausemann]

Heute gibt es nochmals Bolognese mit Spagetti . Die schmeckte gestern schon sehr gut und wird heute Saugut schmecken. Wobei Sau eigentlich das falsche Wort ist, bloss Rindsgut hört sich irgentwie bescheuert an .

[Wontolla]

Original von Oggy
(pfui, ich schäm mich) Parboiled-Reis

Was gibt es besseres? Parboiled Reis ist nach dem Naturreis der gesündeste und wenn man kochen kann schmeckt er auch ausgezeichnet.

[Oggy]

Moin Wontolla,

das war auch nicht für dich gedacht, sondern für die anderen "Verächter" dieser gesunden Nahrung.

lg Thomas