Was koche ich heute???

[Murmeltier]

Heute gibt es Gemüsesuppe zum Entlastung des Verdauenstrakt und Tiramisu als Nachtisch.

[Myfanwy]

Mit Tiramisu entlastest Du Deinen Verdauungstrakt?

Bei uns gibt es heute die Reste vom gestrigen Brunch und damit es nicht zu "arm" aussieht, spülen wir mit Rotwein nach

[Murmeltier]

nein, für mein Verdauungstrakt - Gemüsesuppe und für meine Männer - Tiramisu, die überleben doch nicht ohne süsses.

[Myfanwy]

Wie bei uns - die "harten" Jungs brauchen immer etwas zum Naschen....

[Illy]

Nix mehr wird gekocht.......nix mehr gegessen !!
Ich kann nicht mehr........platze bald...kann kein Essen und keine Plätzchen mehr sehn.........mindestens für´s nächste halbe Jahr !!!!
(aber ich glaub, das halt ich dann doch nicht aus !)

[elke01]

Ich brauch dieses Jahr Weihnachten nix kochen an den beiden Festtagen - bin nicht dran, erst nächstes Jahr wieder. Das geht unter uns Schwägerinnen reihum. Deshalb ist es jedesmal eine Überraschung, was, wieviel und wie mächtig das Essen ist. Auf jeden Fall koch ich morgen auch einen schönen Eintopf, mit Steckrüben drin. Damit man mal auf ein normales Niveau "herunterkommt".

Liebe Grüße, Elke.

[Laufente1970]

hei, brathaenchen mit marinade aus oel , paprika bepinseln, auf halbvolle!!! bierdose stecken und ab in den ofen.

gruesse von der laufente

[Wontolla]

Heute mal mein absolutes Leibgericht. Geht nicht ohne Fleisch und Käse: Nudelauflauf

[Myfanwy]

Hmmmm.......sieht lecker aus! Nudeln und Käse - da kann nicht viel schiefgehen, da hätte ich gerne mit Dir getauscht

Wir haben vorhin Entrecôte mit Knoblauchbutter und als Zugeständnis für die Jugend Pommes gemacht. Dazu einen Salat.

Salat war gut, Pommes mag ich nicht besonders, das Fleisch war in der Qualität leider nicht so toll - zu wenig abgelagert Der Wein dazu war Gott sei Dank excellent

[Wild Cook]

Nach der schönen kalorienhaltigen Ente und dem Raclette, haben wir heute unser fetthaltiges Gespeise einfach so fortgesetzt.........
Ist zwar schlicht, einfach und schnell, aber enthält ebenfalls Fettvorrat für mindestens 3 Tage. (dafür schmeckt`s richtig gut!)

Ich hab uns wieder mal Sandwichtoastscheiben mit Gouda und Nüsslesalat gemacht....für jeden Käseliebhaber ein muss!
Dafür werden die Sandwichtoast`s von beiden Seiten dick mit Butter eingeschmiert, und auf höchster Flamme in der Pfanne angebraten. Wer will kann auch gesalzene Butter nehmen. Wichtig ist dass die Scheiben richtig getränkt mit Butter sind, sonst wird`s recht trocken. Wenn sie heiß genug sind, wird jeweils zwischen 2 Scheiben großzügig "ALTER" Gouda dazwischengeklemmt, zusammengedrückt, und nochmal richtig heiß angebraten, bis der Käse geschmolzen ist. Dazu einfacher Feldsalat mit Balsamicodressing. Göttlich und einfach!


Grüße
WC