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hühnersuppe nach asiatischer art.
mangels deutscher zutaten heute hühnersuppe mit asiatischem kram, sowie schitake (oder wie wird das geschrieben?) pilzen und muutar pilzen(oder so), morcheln, sojasprossen, reis, etwas ingwer und chinesischer chilly! (hot)
ansonsten alles beim alten: salz, pepper, thymian, sellerie, geschmacksverstärker oregano, kartoffeln, porre, zwiebeln, knoblauch, mörchen, kartoffeln.
habe gewiss etwas vergessen...
BIETE: Eggs
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gestern gab es Schaschlik auf kaukasische Art und mein eigenen Rezept.
Verrätst Du uns Dein Rezept?
LG, Karin
Liebe Grüße, Karin
Der Lohn für Anpassung ist, dass alle dich mögen - außer dir selbst
Ich kann keine Grammangaben machen, weil ich es immer Pi mal Daumen mache, aber Zutaten sind: Zwiebeln, Salz, Essig, Öl und Chilli. Alles zusammen mischen, über Nacht stehn lassen und grillen.
Und das ist Dessert, bisschen haben zwei Amselnfamilien uns überlassen:
Danke Dir!
Du glückliche hast so schöne Erdbeeren. Meine faulen obwohl ich alles in Hängekörben und Kisten habe, weil es andauernd regnet und so kalt ist.....die mögen nicht mal die Amseln
LG, Karin
Liebe Grüße, Karin
Der Lohn für Anpassung ist, dass alle dich mögen - außer dir selbst
Heute gibt's Paprikahaehnchen. Ich frage mich nur noch, ob ich lieber Reis und Salat mit suesser Dillsosse oder lieber selbstgestampften Kartoffelbrei und gruene Bohnen dazu machen soll.
LG,
Annika
Bei uns gibt's morgen gefüllte Paprika mit Reis, Soße und grünem Salat.
Als Nachtisch dann frische Erdbeeren mit Sahne- Quark
LG, Elke.
0/1 Ente 3/15/2 Mixe
0/4/1 Brahma 1/1 Lachshuhn
0/2 Dorking 0/4 Dorfhühner
0/02 Cochin
hab gestern das erste mal steinpilzrisotto gemacht. natürlich mit steinpilzen aus dem wald hinterm haus (getrocknet). war sowas von lecker. hatte da immer angst davor weil die in den kochsendungen immer so panik machen, daß es nicht so einfach ist, risotto zu machen. ging schnell und unkompliziert und war super lecker.
lg agnes
lord of the wings
Heute gab es Gemüse-Bratlinge und scharfer Möhrensalat. Was richtig warmes ist im Moment out!
0/1 Ente 3/15/2 Mixe
0/4/1 Brahma 1/1 Lachshuhn
0/2 Dorking 0/4 Dorfhühner
0/02 Cochin
Kann mir jemand von Euch sagen, ob man Süsskirschen besser mit oder besser ohne Kerne einkocht?
Wir streiten gerade darüber.
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