Was koche ich heute???

[birgit23]

Garnelen sind lecker!!!
Zanderfilet mit Steinpilzkruste, Tomatensauce und Reis:

Mmmmh, das können wir gerne gegen Grünkohl tauschen.

[Viktor6]

Gestern was Neues ausprobiert:
Bauerntopf
IMG_3013.JPGIMG_3014.JPG
Da es jetzt nachts ziemlich kalt ist, platzen die größeren Tomaten im Gewächshaus.
Also musste ein Rezept her, bei dem ein paar Tomaten verarbeitet werden können.
Schmeckt zwischen Chili con carne und Gulasch, also vollllllll meins und Bär´s !!!

Liebe Grüße
Beate

[hirsch]

Beate, ist das auf beiden Bildern das gleiche?
Jedenfalls würde mir beides munden.

[Viktor6]

Ja Rainer, beides Bauerntopf.
Nur unterschiedliche Lichtbedingungen. Ich bin nicht der größte Fotograf.
Meine Kamera kann so viel und ich bin zu uninteressiert das zu lernen.

[hirsch]

Heute hatten wir,
Bio-Schweinebraten mit Dunkelbiersauce, Semmelknödel und lauwarmer Krautsalat mit Speck.

Bio-Schweinebraten.jpg

[Mietze]

Huch, Rainer, einen Schweinsbraten gibt es heute auch bei mir, auch mit Semmelnknödeln aber ohne Krautsalat, sondern mit Sauerkraut.

Kein Biofleisch, aber Fleisch aus guter Freilandhaltung.

Schön sieht er aus, Dein Teller.

[Viktor6]

Rainer,
Du hast schon sehr viele schöne Essen fotografiert aber das heutige topt alles!
Wenn wir heute nicht selber Schweinsbraten (Bauernbraten) mit rote Rübensalat hätten,
wäre ich jetzt sofort los gefahren.

Mein Mietzerle,
Du auch Schweinsbraten? Das ist ja luschdig.

Liebe Grüße
Beate

[hirsch]

Vielen Dank an Euch beide,
da sind wir heute sozusagen die Schweinsbraten-Fraktion.

Auf dieses Essen freue ich mich schon 14 Tage, so lange geistert es nämlich schon durch meinen Kopf.