Was koche ich heute???

[Viktor6]

Da ich keinen Pfeffer essen kann, kriege ich die Erdbeeren mit ohne Pfeffer, Rainer?
Ansonsten, bin ich bei allem dabei.

Liebe Grüße
Beate

[Glücksklee]

Ohne Pfeffer bin ich auch sofort dabei

[Gast CK]

@hirsch und chaoskreativo: sieht absolut lecker aus

Dankeschön

chaoskreativo,
und obwohl Deine Nudel Pfanne nicht drapiert ist, finde ich sie äußerst schön!
So sieht gutes Essen aus.

Liebe Grüße
Beate

Dankeschön, ist auch eins der Lieblingsgerichte meines Mannes und so schön schnell fertig

Dem schließe ich mich an! Leeeecker! Das Sushi würde mir auch munden (mit Avocado?), mit rohem Fisch kann ich mich nicht anfreunden.

Ja genau, mit Avocado mag ich es am liebsten. Manchmal mache ich für meinen Mann noch eine Füllung aus Thunfisch und scharfer asiatischer Mayo, aber das ist auch nicht mein Fall.

Heute sind wir zum Essen eingeladen.


Gestern gab es bei uns, Pfälzer Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln.

Zum Dessert, Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer (+ einem Schuss Cointreau u. etwas Zucker) und Vanilleeis.

Anhang 247240

Lecker! Das mit dem Pfeffer klingt spannend!

[Miss Boogle]

Wir hatten gerade eben Currywurst mit Pommes
Soße mit Madras Curry - sehr lecker
Vom Wurst frittieren riecht es zwar ein wenig - aber bei dem Wind ist der Geruch schnell weg.
leider keine Fotos - war zu lecker und schwups weg

[Mary :-)]

Kennt jemand von euch Ebly (Sonnenweizen/Zartweizen)? Das hab ich vor Jahren mal gekocht und gegessen, war ein Produkt im Kochbeutel.
Meine Frage ist: Ich habe Dinkelkörner zu Hause. Kann man die auch kochen und essen (ähnlich wie Reis/Ebly), oder geht das nicht, weil es eine spezielle Verarbeitung bräuchte?

[Gast CK]

Kennt jemand von euch Ebly (Sonnenweizen/Zartweizen)? Das hab ich vor Jahren mal gekocht und gegessen, war ein Produkt im Kochbeutel.
Meine Frage ist: Ich habe Dinkelkörner zu Hause. Kann man die auch kochen und essen (ähnlich wie Reis/Ebly), oder geht das nicht, weil es eine spezielle Verarbeitung bräuchte?

Ich hab mich das auch mal gefragt und wenn ich mich richtig erinnere, geht das nicht (so einfach), weil ebly schon vorgegart ist.

[Gast CK]

Wir hatten gerade eben Currywurst mit Pommes
Soße mit Madras Curry - sehr lecker
Vom Wurst frittieren riecht es zwar ein wenig - aber bei dem Wind ist der Geruch schnell weg.
leider keine Fotos - war zu lecker und schwups weg

Frittierte Sachen sind auch einfach immer nochmal eine ganz andere Hausnummer geschmackstechnisch. Total lecker!

[Gast CK]

Bei uns gibt es heute Abend ein "Arme-Leute-Süppchen"
3 Packungen passierte Tomaten, 1 Liter Wasser, 4 TL Gemüsebrühe, 2 Dosen Kidney Bohnen, 1 Dose Mais, Salz, Pfeffer, 4 Portionen schon gekochten Reis, abschmecken - lecker.



Ist nur diesmal etwas dick geworden. Also wohl eher Eintopf

[Blindenhuhn]

Rainer, für mich bitte gerne mit viiiiel Pfeffer! *schmatz*
Das Eintopfsüppchen schaut aber auch seeehr lecker aus.

[Miss Boogle]

Das Süppchen sieht wirklich lecker aus