Was koche ich heute???

[Viktor6]

Au weia, bitte bitte kein Marterpfahl.
Ich verspreche mich zu bessern.
Ich gebe zu, dass das mit der Größe der Krapfen geschwindelt war.

Da habe ich gleich einen guten Vorsatz für die Silvesternacht: Nicht mehr so
viel schwindeln im Jahr 2022.

Liebe Grüße
Beate

[Viktor6]

Gestern haben wir angefangen, uns für Weihnachten "warm zu Essen".
Damit die Kaumuskulatur gut trainiert ist, gab es gestern Bauernbraten mit Rote Rüben-
Salat.IMG_2388.JPGIMG_2389.JPG
Der Rote Rüben Salat ist nicht mit Goldstaub bepudert. Das sieht nur so aus. Das Öl
anscheinend.

Liebe Grüße
Beate

[MGrie]

Die armen Bauern, die haben's sowieso immer so schwer!
Habt Ihr keine Schweine mehr gefunden??

[Blindenhuhn]

Genau, hoffentlich gibt's nicht als nächstes Jägerschnitzel!

[Viktor6]

Die armen Bauern, die haben's sowieso immer so schwer!

Das ist mir noch gar nicht aufgefallen, danke für den Hinweis.
Dann werde ich jetzt weniger Bauern-Braten machen und auf Jäger-Schnitzel umsteigen.

Liebe Grüße
Beate

[hirsch]

Dann werde ich jetzt weniger Bauern-Braten machen und auf Jäger-Schnitzel umsteigen.

Zum Glück wohnt ihr alle weit weg.

[Miss Boogle]

Heute hab ich für eine liebe ältere Nachbarin Kürbissuppe gekocht.
durch Zufall hat sie mir im Hausflur erzählt, dass sie die so gerne mag aber nicht mehr die Kraft für das Zerkleinern vom Kürbis hat.
ihr Rezept:
1 Orangen Kürbis - diese kleinen mit dem lustigen Namen - sie meint natürlich Hokkaido
1 Zwiebel
1 gutes Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
alles in Olivenöl dünsten
dann Gemüsebrühe zum aufgießen
köcheln lassen und danach pürieren.
mit Orangensaft aufgießen bis es flüssiger wird und mit Zimt und Muskat abschmecken.
Dazu noch Zimtcroutons

Sehr lecker und sie ist glücklich und satt
... ich auch

[Viktor6]

Zum Glück wohnt ihr alle weit weg.

Da hast Du Recht Rainer!
Die große Entfernung bietet einen gewissen Schutz!

Liebe Grüße
Beate

[Viktor6]

Miss Boogle,
das ist super nett von Dir gewesen. Echt schön, gefällt mir sehr gut sowas!

Das Rezept klingt verführerisch aber mein Bär mag Kürbis üüüüüberhaupt nicht.
Da werde ich ihn nicht dazu kriegen.

Liebe Grüße
Beate

[Miss Boogle]

Beate, es IST verführerisch
Herr Boogle mag auch keinen Kürbis
und für mich alleine wäre zu viel.
Ich werde wohl jetzt öfter mal für unser Nachbarin kochen so haben wir beide was davon.