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Thema: Was koche ich heute???

  1. #14371
    Avatar von birgit23
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    BonnyRührei mit Bratkartoffeln...lecker
    DANKE, liebe Brigitte.

  2. #14372
    Putzfee auf Zeit Avatar von anna.u
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    Birgit!! Was für ein tolles Essen...wie habt ihr das Ei aufgekriegt? Bohrer?
    LG Anna

    Blumenhahn Gustav mit zwei Damen, Lucky & Friends, Mandy und Herr U

  3. #14373
    Avatar von birgit23
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    Ja. Es ist leider etwas eingerissen, was aber nicht ganz so schlimm ist.
    War nicht so einfach, den Inhalt herauszubekommen.
    Das Rührei ist superlecker und von der Konsistenz her ganz locker.

  4. #14374
    Avatar von Viktor6
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    Birgit,
    wer oder was ist Bonny?
    Ein Huhn ja eher nicht.

    Liebe Grüße
    Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

  5. #14375
    Avatar von Floyd
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    Zitat Zitat von birgit23 Beitrag anzeigen
    Ja. Es ist leider etwas eingerissen, was aber nicht ganz so schlimm ist.
    War nicht so einfach, den Inhalt herauszubekommen.
    Das Rührei ist superlecker und von der Konsistenz her ganz locker.
    Ohhhh, liebe Birgit, was für eine Überraschung.

    Nachher werde ich das Kompliment Bonnie ins Öhrchen flüstern.

    Wir öffnen die Bonnie-Eier erst sehr vorsichtig mit dem 2mm Bohrer, dann 4mm, und dann mit dem 6mm Bohrer. Nicht feste die Bohrer in die Schale drücken. Unter dem Ei legen wir immer ein zusammengeknuddeltes Küchentuch, damit das Ei weich liegt, und nicht einen festen Widerstand aushalten muss.

    Liebe Grüße von Brigitte

  6. #14376
    Avatar von Floyd
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    Zitat Zitat von Viktor6 Beitrag anzeigen
    Birgit,
    wer oder was ist Bonny?
    Ein Huhn ja eher nicht.

    Liebe Grüße
    Beate
    Bonnie und Clyde sind unsere Emu-Schätzchen.

  7. #14377
    Avatar von birgit23
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    Brigitte, dann gib der lieben Bonnie auch einen dicken Knutschi aufs Schnäbelchen.
    Der Riss ist beim auspusten entstanden.
    Mit einem schützenden Tuch wäre es wohl nicht passiert, aber es ist ja heile geblieben.

  8. #14378
    Avatar von Floyd
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    Zitat Zitat von birgit23 Beitrag anzeigen
    Brigitte, dann gib der lieben Bonnie auch einen dicken Knutschi aufs Schnäbelchen.
    Der Riss ist beim auspusten entstanden.
    Mit einem schützenden Tuch wäre es wohl nicht passiert, aber es ist ja heile geblieben.
    Die Knutschies werde ich gleich verteilen.

    Auspusten machen wir nicht, wir entleeren die Emu-Eier mit Spritzen.
    Hier hatte ich das mal mit Fotos eingestellt.
    Im letzen Jahr hatte ich nur Zewatücher unter das Ei gelegt, die weichen Küchentücher sind besser.

    https://www.huehner-info.de/forum/sh...=1#post1874186
    Geändert von Floyd (27.02.2021 um 14:16 Uhr)

  9. #14379
    Avatar von birgit23
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    Mit einer Spritze klappte es nicht so gut, weshalb wir dann gepustet haben.

  10. #14380
    Avatar von Viktor6
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    Zitat Zitat von Floyd Beitrag anzeigen
    Bonnie und Clyde sind unsere Emu-Schätzchen.
    Vielen Dank Brigitte!
    Emus findet mein Bär so schön. Er wird ganz narrisch, wenn etwas im Fernsehen über
    Emus oder Strauße läuft.
    Allerdings wussten wir beide nicht, wie ein Emu Ei aussieht.
    Gigantisch, wie ich finde.

    Liebe Grüße
    Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

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