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Thema: Was koche ich heute???

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
    Grottenolm Avatar von Mietze
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    Hecht mit Rührei? Das ist eine ulkige Kombination.

    Bei uns gibts heute Zwiebelsuppe und Hackfleischpizza.
    Liebe Grüße Mietze

  2. #2
    Avatar von Viktor6
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    Zitat Zitat von Mietze Beitrag anzeigen
    Hecht mit Rührei? Das ist eine ulkige Kombination.
    Weiß Du, mein Mietzerle, das ist so, dass vom panieren immer Ei übrig bleibt und das
    landet dann in der Pfanne. Meist schleichen sich da noch 2 oder 3 Zwerghuhn Eier
    dazu und schon hast Du Hecht mit Rührei.

    Liebe Grüße
    BATchen
    Newa dadsch a ranning süstem!

  3. #3
    Grottenolm Avatar von Mietze
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    Mein BATchen, in das vom panieren übrige Ei gebe ich immer die übrigen Semmelnbröseln und brate einen Fladen . Aber Hecht mit Rührei, why not , der Hecht sieht jedenfalls lecker aus.
    Liebe Grüße Mietze

  4. #4
    Kükendompteuse Avatar von mistkratzerli
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    Mmmh! Wurde dieser Hecht selbst gefangen, oder gekauft? Leider haben wir hier oben weit und breit keinen Fischhändler oder eine vertrauenswürdige Fischzucht. Die hiesigen "Schwarzwaldforellen" sind alle vollgepumpt mit Chemie... *schauder* Ich würde so gerne einheimischen frischen Fisch kaufen...
    Ich bin in die Bretagne ausgewandert.

  5. #5
    Avatar von hirsch
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    Bei uns gab es heute Kartoffelsuppe mit Schmand und Wildwürstchen. Danach wartete noch ein gefüllter Berliner (gekauft).
    Gruß Rainer
    1,8 Vorwerk, 0,1 Hybrid

    "Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"

  6. #6
    Avatar von Viktor6
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    Zitat Zitat von mistkratzerli Beitrag anzeigen
    Mmmh! Wurde dieser Hecht selbst gefangen, oder gekauft? Leider haben wir hier oben weit und breit keinen Fischhändler oder eine vertrauenswürdige Fischzucht. Die hiesigen "Schwarzwaldforellen" sind alle vollgepumpt mit Chemie... *schauder* Ich würde so gerne einheimischen frischen Fisch kaufen...
    Der Hecht wurde von meinem Schwager gefangen mistkratzerli.
    Der ist mit Leib uns Seele Angler. Er bringt auch Karpfen.
    Saibling und Forelle kaufen wir noch weiter im Süden Bayerns. Das nützt Dir jetzt wahrscheinlich
    wenig aber trotzdem verlinke ich Dir die Adresse.
    https://www.fischzucht-welden.de/
    Wir haben uns die Fischzucht angesehen und waren "gefläschd".
    Die totale Idylle, traumhaft! Und die Qualität ist einfach wunderbar.


    Mein Mietzerle,
    ich liebe Paniertes!
    Bisher habe ich die Semmelbrösel immer weg geworfen. Vielleicht sollte ich mal Deine
    Variante ausprobieren.
    Muss ich mit meiner Regierung (Bär) besprechen.
    Uuuups, während ich das geschrieben habe, hat die Regierung zugestimmt.

    Liebe Grüße
    BATchen/Beate
    Newa dadsch a ranning süstem!

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