Kuckuck!

'schabe gestern endlich die vor ein paar Tagen angedachten Schupfnudeln gemacht (die Kartoffeln wollten und wollten einfach nicht auskühlen), was soll ich sagen: Lecker wars! Mit wenig Speck dafür viel Zwiebeln knusprig geröstet, happahappagut.
Aus der anderen Teighälfte hab ich Gnocchi gemacht, besser geschrieben, ich habe es versucht. Geschmacklich, völlig überraschenderweise, brillant (iwie habense mich an Schupfnudeln erinnert), optisch, na ja, nun, hmm - egal, der Geschmack zählt.
Die verunfallten Kartoffelnocken gibt es heute Abend zum restlichen Rehgulasch, dann ist des a weider, gab's dann zum vierten mal. Allerdings nicht hintereinander ...


Beste Grüße vom Kocher Pel, der das Kartoffelzeugs zukünftig nur noch selber macht.