Huhu!

Rohlkabi - und auch meinereiner hat ein Kindheitstrauma - ist schon länger ganz weit vorn in meiner, zugegebenermaßen recht langen, "Leckerliste".
Schmeckt auch gebraten oder gegrillt saulecker, den kannst du in Scheiben, gestiftelt, wie auch immer in die Pfanne geben, Öl, Fett deiner Wahl dazu, richtig kräftig anbraten, dass sie g'scheid Farbe bekommen, Temperatur runter, etwas Butter dazu, salzen nicht vergessen und nach Belieben weitergaren. Schma-ko-fatzissimo!

Buon appetito, mama cara!