Was koche ich heute???

[Viktor6]

Ja, die bleiben auch, zumindest bis nächstes Jahr. Die Wildbiene legt Röhren an, legt ein Ei und alles, was die Brut zum wachsen braucht, hinein. Also sind die ganzen Löcher, die in meinem Backofen sind, mit Wildbienennachwuchs gefüllt, deshalb kann ich da nicht mehr ran. Die Bienen brauch ich ja.

Das finde ich sehr schön!
Viele jammern, dass es kaum noch Insekten gibt aber aktiv etwas tun oder zu lassen,
das will keiner!

Liebe Grüße
BATchen

[anna.u]

Hab von einer Freundin kugelrunde Zucchini bekommen. Die schmoren jetzt gefüllt mit einem Linsencurry und werden noch kurz mit Käse überbacken.
Eigentlich kann ich keine Zucchini mehr sehen...aber die kugeligen Dinger sehen zu lecker aus.

[Greghor]

Dazu gab's dann noch Zucchinischeiben halbiert mit geviertelten Kirschtomaten und Zwiebeln , ebenfalls gebacken.
Auf dem Teller n ordentlich dicken Klacks Schmand- Joghurtdill.
Göttergatte : Hm, die Zucchini schmeckt ja eigenartig!
Irgendwie nach rote Beete!

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[Lara44]

Da es bei uns ja herbstlich ist und endlich auch mal regnet, gibt's heute Sauerkraut mit dem Biofleisch vom Bauern.
Und doch, es ist auch Kraut im Topf

Es dampf und darf jetzt noch ne gute Stunde schmurgeln

[Viktor6]

Vielen Dank mistkratzerli,
für das Fladenbrotrezept und das geniale Deutsch: Döner mit alles!!
Das hat mich so an unseren Dönerladen erinnert, in dem wir früher öfter waren.

Wie machst Du das mit dem Fleisch?
In der Pfanne?
Legst Du das vorher irgendwie ein oder so?
Was ist es für Fleisch, also Kalb oder Pute oder .....?

Liebe Grüße
Beate

Mistkratzerli,
ich will Dich ja nicht hetzen aber es wäre schön, wenn Du mir das mit dem Dönerfleisch
verraten würdest.

Liebe Grüße
Beate

[Viktor6]

Sitze gerade hier und mampfe lauwarmen, frisch gebackenen, Apple Pie!
Meine Güte, so was geniales.
Die Äpfel sind vom gegenüber Grundstück (verwildert), auf dem ich einen Apfelbaum,
zwischen dem ganzen Gestrüpp, entdeckt habe.

Liebe Grüße
Beate

[Mietze]

Bei mir gibts heute Currypflanzl, Pommes und Tomatensalat.

Zum Nachtisch ein Stück Apple Pie, falls BATchen was rüberwachsen läßt.

[Viktor6]

Zum Nachtisch ein Stück Apple Pie, falls BATchen was rüberwachsen läßt.

Wie groß soll Dein Stück sein?
Mittel, extra oder superdupermega groß?
Dann verpacke ich Dir das nachher und schicke es mit Overnight Espress Service los.

Liebe
Grüße BATchen

[Blindenhuhn]

Heute gibt es gebackenen Hokkaido-Kürbis mit Joghurt-Kräuter-Dip.

[Mietze]

Einen gegrillten Gockel mit Salat.