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Huhu!
Zum Fladenbrot: vor dem Backen genug Zeit geben, damit es noch einmal richtig schön aufgehen kann, dann wird es richtig fluffig.
Ich packe es gleich nach dem Auskühlen in Plastik ein, möglichst luftdicht, es wird sehr schnell trocken. Oder gleich einfrieren und bei Bedarf direkt zum Aufbacken in den Ofen.
Beste Grüße vom Backe Rpel, der nicht mit Schwarzkümmel geizt.
Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
Und Menschen!
Kommentar vom Göttergatten: Obersaulecker!
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@Greghor, dann hat es ja so geschmeckt wie es aussieht.
Gruß Rainer
1,8 Vorwerk, 0,1 Hybrid
"Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"
Vielen Dank, mein Erpel!Zitat von Lau Fente
Liebe Grüße
Dein Blondie
Newa dadsch a ranning süstem!
Gebratene Käsekrainer (Ja sie heißen wieder so), Bio-Ribisel-Ketchup, Essiggurkerl, Essig-Pfefferoni, aufgetautes Mischbrot (selbst gebacken). ALLES regional.
Wieder mal Teil-vegan /Teil-vegetarisch..
LG
Willi
Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.
Hier gibt's Eierschwammerl-Gulasch mit den ersten, eigenen Erdäpfeln.
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Tauschen wir, Bärbel?
LG
Willi
Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.
Klar, gerne! Käsekrainer lieb ich!
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Ja, hab auch schon Yufka gemacht, ist gut gelungen!
Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
(Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
Liebe Grüße, Lara
Huhu!
Heute Abend mache ich zum ersten mal überbackene Zucchini - vegetarisch.
Ich werde sie mit einer Mischung aus "Haferbolognese" und Reis füllen und zu 50/50 mit Mozzarella und Chaumes überbacken. Dazu gibt es einen Tomaten-Gurkensalat mit Zwiebeln und Basilikum, alles aus dem Garten. (Für Willi: Hafer und Reis nicht, Käse wächst nicht im Garten)
Beste Grüße vo Merpel, der mit Zucchini handeln könnte.
Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
Und Menschen!
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