Ui, Blindenhuhn, das sieht ja köstlich aus, das werde ich an Ostern mal kochen. Vom nächsten Schweinebraten ein Stück aufheben, Ostern gibts ja traditionell Geräuchertes (muß ich bestellen, weils das hier nicht gibt), dann noch Rindssuppe kochen und schon kanns losgehen.
Bei mir gibts heute den Rest vom Sonntagsgockel als Frikassee mit Reis.
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