Was koche ich heute???

[Viktor6]

Beate, das gibt mir jetzt etwas zu denken.

Rainer, ich seh schon, Du hast mich verstanden!!

Liebe Grüße
Beate

[Viktor6]

Soeben gab es Käsefondue.
Mir ist jetzt schlecht.

Das ist immer eine Völlerei!
Es war ein Bier-Obstler-Käsefondue mit Salzkartoffeln, selbst eingelegten gebratenen Zucchini,
karamellisierten Schalotten und süß-sauer-Gemüse (nach Vinny´s Art).
Rülps!
Ich roll jetzt vor den Fernseher.

Liebe Grüße
Beate

[Gockerhuhn]

Zum Käsefondue brauchst Du immer Kirschwasser, Beate, das hilft

LG Gockerhuhn

[legaspi96]

Oh weh Bier-Obstler-Käsefondue und dann noch Kirschwasser hinherher Wenn das mal gut geht

Heute war Erntedankfest bei der SoLaWi. Jeder hatte etwas Leckeres, Selbstgemachtes mitgebracht und alles war sehr, sehr lecker.
Grüße
Monika

[eierdieb65]

Heute mache ich mir:
Kohl (Wirsing) mit Kartoffeln. (und etwas gebratenen Speck, anstatt Salz)

LG
Willi

[flugfisch]

Für heute ist Kürbis/gelbe Bete-Suppe angedacht

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[Viktor6]

Zum Käsefondue brauchst Du immer Kirschwasser, Beate, das hilft

LG Gockerhuhn

Da hast Du Recht, mein Gockerhuhn.
Am besten intravenös!

Monika,
was heißt SoLaWi?

Liebe Grüße
Beate

[Glücksklee]

Gestern gabs Kartoffel-Sellerie-Süßkartoffelpü, dazu einen Berg gebratene Zwiebelringe und Blutwurst. Den Rest gibs heute Abend und noch eine Zucchinisuppe.

@Legaspi: Ich hatte ganz vergessen, Deine Frage wegen der Zunge zu beantworten: einfach gut mit Salz einreiben und bissel obendraufstreuen und im Topf immer mal umdrehen. Das hat zumindest bei mir funktioniert.

[Hühnerhuhn]

Monika,
was heißt SoLaWi?

Liebe Grüße
Beate

Bin zwar nicht Monika, kann es dir aber auch beantworten :
Solidarischen Landwirtschaft (Solawi)


LG Hühnerhuhn

[Viktor6]

Vielen Dank, Hühnerhuhn!
Das habe ich jetzt gerade gegockelt. Klasse Konzept, hatte ich bisher noch nie gehört!
Vielen lieben Dank nochmal für die "Wissenserweiterung".

Liebe Grüße
Beate