Was koche ich heute???

[elanor]

@Hirsch
Ich liiiiebe ToMoBa! Da hätte ich jetzt Lust drauf...
Den Fisch dürft ihr aber behalten...
Ich mach gleich Spätzle mit Geschnetzeltem und Salat.
Gestern gab es Pfannekuchen mit eigenen Äpfeln und vorgestern hatten wir auch weiße Bohnensuppe.

[legaspi96]

Das Huhn hatte ich 4 Stunden langsam köcheln lassen und dann das Gemüse dazu gegeben. Das Fleisch fiel schon von alleine vom Knochen und die Brühe ist schön fett. Von wegen alte Hühner kann man nicht mehr essen. Das war ein tolles und schnelles (da das Huhn ja alleine kocht) Abendessen.
Grüße
Monika

[Hobbyhuhn2013]

Grünkohl!! Und zwar am Liebsten als Moussaka mit Hack, Kartoffeln und mit Käse überbacken...

[Anke P]

Das klingt toll, Hobbyhuhn, hast du ein Rezept für uns?
Kenne Grünkohl als Lasagne, auch sehr lecker

[Lisa R.]

Ich hab ein Rezept für Grünkohlgratin mit Rösti-Kruste. Hab ich allerdings noch nicht ausprobiert. Hört sich aber superlecker an ... bis auf den Kümmel , den werde ich weglassen

[Hobbyhuhn2013]

Also in etwa halte ich mich an dieses Rezept:

https://www.chefkoch.de/rezepte/1096...-Moussaka.html

Bei mir kommt allerdings mehr Grünkohl und weniger Hack rein - wir sind nicht so die Fleischesser Aber Grünkohl... hmmmm... ich könnt' mich reinlegen...

[Anke P]

Dankeschön

[eierdieb65]

Broccoli-Kartoffel-Selchripperl-Auflauf.
Selbstverständlich endlich mit Eiern.

lg
Willi