Hobbyhuhn, deine Quarkküchlein sind sehr lecker. Danke für das Rezept
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Hobbyhuhn, deine Quarkküchlein sind sehr lecker. Danke für das Rezept
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Heute gab's richtig deftige Krautwickel und Reis, weil auch etwas Reis in der Füllung ist. Aufm Teller dann reichlich braune Butter drüber gegossen.... ein Genuss der besonderen Art
Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
(Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
Liebe Grüße, Lara
Heute gabs Bohneneintopf, im Sommer eingefroren
Gekocht habe ich nicht, aber Stollen und braune Pfeffernüsse gebacken, besser gesagt ich bin noch bei. Das ausbacken und buttern dauert ewig
Na jedenfalls wird's lecker.
LG Nadja
1,2 Schweden, 1,3 Ga H’Mong, 3,4 Orpington, 0,2 Cream legbar, 0,1 Lavender Araucana,
0,1 Marans, 0,2 Mixe
Irgendwie sind hier wohl gerade alle auf DiätIch auch...
Aber ich hab mal ne Frage: Unser Zitronenbaum hängt so voll und bricht fast zusammen. Was kann ich denn mit soviel Zitronen - das sind mindestens 50 - anfangen? Hat jemand ne Idee?
Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
(Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
Liebe Grüße, Lara
Ich würde sicher versuchen, mal Salzzitronen einzulegen. Ich koche immer mal orientalisch oder nordafrikanisch, und dafür braucht man immer wieder Salzzitronen.Zitat von Lara44
Und dann würde ich sicher auch mal Lemon Curd und Zitronenlikör ausprobieren ............ (müsste ich zwar verschenken, weil ich weder Zucker noch Alkohol zu mir nehme(n will und sollte), aber Verschenken ist ja auch eine schöne Verwendung!)
Herzlichst, Stefanie
1,11: Barne-Bärte, Welsumer, Welsumer-Mix, Araucana-Mix, Bielefelder, Maran+, Vorwerk, Araucana, Z-Welsumer
Es gibt kein Verbot für alte Weiber, auf Bäume zu klettern. Astrid Lindgren
Danke Stefanie! Hast du mir ein Rezept für Salzzitronen? Ich habe mal welche eingelegt, die haben wie Azeton gerochen. Irgendwas ging da schief.
Zitronenlikör - auch ne Idee, müsste ich nicht mal verschenkenFalls du auch dafür ne Anleitung hast - bin für alles dankbar
Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
(Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
Liebe Grüße, Lara
Bei mir gibts dann LimoncelloIrgendwie sind hier wohl gerade alle auf Diät
Aber ich hab mal ne Frage: Unser Zitronenbaum hängt so voll und bricht fast zusammen. Was kann ich denn mit soviel Zitronen - das sind mindestens 50 - anfangen? Hat jemand ne Idee?
8 Zitronen
900 ml Doppelkorn
900 g Zucker
900 ml Wasser
Zitronen abwaschen und die Schale dünn anschälen.(ohne weiße Haut)
Schalen mit Doppelkorn übergießen und 1 Woche stehen lassen.
900 ml Wasser und 900 ml Zucker zu Sirup kochen. ( 10-12 min.)
Schalen aus dem Alkohol nehmen, (Alkohol aufheben), und in den Sirup geben,weitere 2 Tage ziehen lassen.
Dann die Schalen herausnehmen und den Alkohol mit dem Sirup mischen, und in Flaschen füllen.
Gruß Heidi
Ausstellungszucht: Javanesisches Zwerghuhn und Zwergseidi weiß.Und dann gibts da noch meine bunte Showgirl-Seidi Truppe.
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