Was koche ich heute???

[Tobi1992]

Guten Morgen,

hat jemand von euch ein gutes Rezept für Dillhappen?

[eierdieb65]

Heute gibts einfach nur Spareribs (vom ehemals glücklichen Schwein) und Folienkartoffeln aus dem Smoker.
( Knofimajo, Kräuterbutter,....)

Lg
Willi

[Lieschen Sulmtaler]

Bei mir sollte es heute Grießnockerlsuppe geben.
Butter und Ei schaumig gerührt und festgestellt dass kein Grieß da ist. Und kein Polenta.
Hab Buchweizen genommen: schmeckt etwas rustikaler aber sehr sehr lecker!

[Clonk]

Heute gab es Fränkische Landgans mit Klößen und Brokkoli.
War sehr lecker

[Drakulinchen]

Bei uns gabs heute leckere Hühnerbrust - überbacken mit Schwarzwälder Schinken und 3 verschiedenen Käsesorten.

Ich gestehe: ich hab ein Huhn gekauft... Die Legehennen legen fleißig - da wollte ich keins schlachten. Hähne hab ich nur einen - den brauch ich zur Nachwuchserzeugung - der hat auch einen Namen im Gegensatz zu den Hennen - alles was Namen hat, wird nicht geschlachtet

Aus dem Rest hab ich lecker Hühnersuppe gekocht - die gibts dann Montag mit Einlage.