Was koche ich heute???

[legaspi96]

Bei mir gibt es das erste Mal für dieses Jahr Rübstiel und Pellkartoffeln.
Grüße
Monika

[diane]

ohhhh, wieso hast du schon stielmus meins keimt grade erst *neid*

[legaspi96]

Das habe ich gekauft
Grüße
Monika

[diane]

[Clonk]

Heute gab es mal was ganz besonderes bei mir.
Schäufele mit Klos und soß. Dazu Sauer und Blaukraut.

[Oggy]

Moin Clonk,

waaaaas, kein Anatolisches Sandwich....

lg Thomas

[Bunte Huehner]

Gestern gabs selbstgemachte Pizza und heute waren wir vom Kleintierzuchtverein zum Hasenschmaus eingeladen. Lecker wars.

[katia]

Bei uns gab es heute Wildschweinbraten mit selbstgemachten Spätzle und Preiselbeeren und frischen Feldsalat war richtig Lecker.

Was ist eigentlich Rübstiel hab ich noch nie gehört den ausdruck?

[diane]

Wildschwein, auch immer lecker!
Rübstiel, Stielmus, Strippmus. Das Grün der Mairübe. Im Hamburger Raum isst man die Rübe, wir säen enger und haben das Grün. In Westfalen und dem Rheinland ein einfaches, vitaminreiches Frühjahrsgericht. Außer in Holland kennt das keine andere Region. Jetzt hier oben in Schleswig-Holstein lasse ich mir die Samen immer zuschicken. Gibt es nicht zu kaufen hier. Schmeckt nach Heimat *seufz*

[katia]

Wildschwein ist immer was gutes.
Das kenn ich nicht Rübstiel und hab das auch noch nie gegessen sowas gibt es bei uns in Bayern nicht aber die Rüben kenne ich da wird bei uns Suppe drausgemacht aber ich mag sie nicht besonders.