Danke schön!
Werde ich sicher bald ausprobieren.
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Danke schön!
Werde ich sicher bald ausprobieren.
Moin,
heute gibt es Gemüse (mal sehen, was die Biokiste bringt) und Bratwurst und knusprig gebratene Gnocchi.
LG Ulrike
Je suis Charlie
Bei uns gibts heute -auf Wunsch der Kinder - Milchreisauflauf mit Äpfeln.
ZZt kein Geflügel, Juni 2020 ziehen Bruteier "ein", von dessen Nachwuchs ich später einen Stamm bilden werde.
1.1 Katzen, 0,1 Hund
Hokaidopuffer mit gedünstetem Blumenkohl aus der Truhe.
Für die Puffer habe ich ein Stück Hokaido gerieben, Zwiebel, gepressten Knobi, 2 Eier, Salz und Pfeffer und eine geriebene Kartoffel vermengt und dann wie Kartoffelpuffer gebraten. Sehr lecker!
Grüße
Monika
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
Sonntag gabs Hähnchencurry vom Zwerghahn mit Reis.
Mit genug Reis und Gewürz reicht so ein Zwergl auch für 3 Portionen.
Heute mache ich mir: Eierspeis mit Speck.
Morgen: Spaghetti Carbonara. (Hab grad Eierschwemme)
lg
Willi
Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.
Heut, morgen und übermorgen gabs und wird es geben:
Zucchini (eingefroren aus 2011)-Karotten-Gartenhokkaidokürbis-Kartoffel-Zwiebel-Knoblauch-Ingwer-Chili-Kurkuma-Rosmarin-Lorbeer-Suppe.
Heute Abend werde ich wieder Austernpilze ernten, die sind einfach an ein paar großen toten Holzbrocken gewachsen, die wir vergessen hatten, zu Brennholz zu machen. Wir hatten davon schon im letzten Winter eine reiche Ernte.
Wir verleben unsere schönen Tage, ohne sie zu bemerken; erst wenn die schlimmen kommen, wünschen wir jene zurück. A. Schopenhauer
So trennt man Eier!
1,3 Federfüße, 0,2 Sperber-Hybriden
Fehlen noch Zutaten zur Suppe?
suppengemüse.jpg
Guten Appetit![]()
Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
(Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
Liebe Grüße, Lara
Heute gab es Pusztatopf mit Rindfleisch und selbstgepressten Spätzle
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