@ Lexx
Ich habe vergangenen Sommer Unmengen an Pastinaken geerntet. Die wachsen ziemlich gut, aber sie brauchen viel grössere Pflanzabstände als Möhren.
Leider wollte sie ausser mir keiner essen, nicht mal im Kartoffelbrei.
Ich hab dann die Hälfte im Garten stehen lassen, mal sehen was aus denen geworden ist.
Habe gelesen, aus den Samen der 2-jährigen Pflanzen soll man schmackhaften Tee machen können.
Die andere Hälfte hab ich im Keller eingelagert wie Möhren. Aber klappt anscheinend so nicht, sind alle verschimmelt.
Mir ist jetzt aufgefallen, daß meine Brotbackmaschine auch Nudelteig machen kann.
Dann werd ich mich da auch mal dran wagen.
Bei uns gab´s heute übrigens Soljanka!
LG
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