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Thema: Was koche ich heute???

  1. #9011
    Hühnerhabacht Avatar von Lau Fente
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    Heute gab's "faules" Paprikahühhnchen: Gewürzte Hühnerkeulen in's eingemachte Letscho (Paprika-Tomatengemüse) gegeben, kochen, fertich. Dazu gab's Spätzle und Sauerrahm.
    Gestern gab's Hackfleisch-Paprika-Reispfanne mit gemischtem Salat.

    Und Vorgestern gab's beste (von meiner Schwester) selbstgekaufte superfrische geräucherte Forellen mit Ofenkartoffeln und Meerettichsahne - ein Gedicht!

    Ein Gedicht? Na gut, wenn's sein muß:

    Die Forelle, die gab es bei Schwestern,
    und zwar weder heute noch gestern.
    Sie war knackefrisch,
    ratz-fatz weg vom Tisch,
    da gibt es rein gar nichts zu lästern.


    Beste Grüße von Stephan, der gerade von einer Limerick-Muse geknutscht wurde.
    Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
    Und Menschen!

  2. #9012
    Avatar von Magduci
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    Wäähhhh Stefan, wie könnt ihr nur Letscho mit Spätzle verpaaren? Brrrr (mich schüttelts).

    Gestern gabs bei uns Süßkartoffelpampe mit Spiegel(perli)eiern.

    Beides das alle erste mal gekostet. Mann war das lecker! Ich wusste schon das selbstverständlich die Eier meiner Hühner am aller bessten schmecken (auf der ganzen Welt natürlich), aber dass die Perlieier diese noch so weit toppen können! Einfach himmlisch! Ganz dicke große orangegelbes Gelb und nur ganz wenig Eiweiß. Cremig und klasse.

    Ich glaube, wenn das die Leute alle wüssten, gäbe es hier bestimmt viel mehr Perlihalter.
    Ich kann sie nur empfehlen!

    LG
    Magda
    Hab ein Herz aus Gold, Nerven aus Drahtseilen und eisernen Willen!
    Für so viel Metall ist mein Gewicht ganz OK.



  3. #9013
    Tomatenflüsterin Avatar von Muri
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    Heute gibt es den ersten Spitzkohl aus eigener Ernte
    Spritzkohl mit Rinderhack und Schmand mit Nudeln....hmmm
    Mein politisches Ideal ist das demokratische. Jeder soll als Person respektiert und keiner vergöttert werden.
    Albert Einstein

  4. #9014
    Avatar von Lara44
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    Na, dann häng dir mal nen großen Latz um
    Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
    Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.

    (Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
    Liebe Grüße, Lara

  5. #9015
    Avatar von FliegenFly
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    Heute Abend (oder morgen Mittag) möchte ich gern gefüllte Paprika machen. Gefüllt mit - tja, mal sehen? - Vielleicht eine Komposition (höhö) aus Couscous, Frühlingszwiebeln, Feta....?

    Was anderes vegetarisches fällt mir im Moment noch nicht ein. Irgendwas soßiges bräuchte man noch dazu. Vielleicht nen Dip? *grübel* mal sehen.
    0,1 Kiwi - 0,1 Milka - 0,1 Erna - 0,1 Frau Meier legt die schönsten Eier - 0,2 Wilma und Lotte - 0,1 gestrupptes Zwergpadudings

  6. #9016
    Avatar von Magduci
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    Tomatensosse mit Basilikum!
    Hab ein Herz aus Gold, Nerven aus Drahtseilen und eisernen Willen!
    Für so viel Metall ist mein Gewicht ganz OK.



  7. #9017
    Avatar von legaspi96
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    Bei mir gibt es heute Abend Spargel mit Rinderfilet vom Biorind.
    Grüße
    Monika
    Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.


  8. #9018
    Avatar von Wurli
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    Gleich gibt's Stelze von Kamerunschaf mit Kartoffeln

    Für morgen hab ich schon Forellen bestellt
    Mehr aus Wachtelhausen, dem Land der Riesin und Giftzwerge https://manu-s-wachtelei.blogspot.co.at/ und https://hansberg-angora.blogspot.com

  9. #9019
    Avatar von Blindenhuhn
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    Bei uns gibt es heute Abend gemischten Salat aus dem Garten mit Topfen-Kräuter-Laibchen! Schmatz!!

    LG Blindenhuhn
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  10. #9020
    Avatar von Glücksklee
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    Bei uns gabs heute Bratkartoffeln mit Schinkenwürfeln, dazu Brokkoli mit Käse überbacken.

    Und nachmittags Erdbeertorte passend zur Jahreszeit, natürlich selber gebacken.

    Für morgen taut gerade ein riesiger Maranshahn auf, der wird zu Salzkartoffeln und Spargel verspachtelt.

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