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Thema: Was koche ich heute???

  1. #8271

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    Zitat Zitat von eierdieb65 Beitrag anzeigen
    Heute gibt es Völlerei pur, die man nicht im Restaurant bestellen kann:

    Blaues Band (Cordon bleu) von der Wilden Sau. Gefüllt mit Wildsauschinken und Büffelmozzarella.
    Dazu Bratkartoffeln.

    Edel geht die Welt zugrunde.

    Lg
    Willi
    Bravo Willi, das klingt gut! Welchen Tropfen gibts dazu, davor und dannach?

  2. #8272
    Avatar von Wurli
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    Zitat Zitat von eierdieb65 Beitrag anzeigen
    Heute gibt es Völlerei pur, die man nicht im Restaurant bestellen kann:

    Blaues Band (Cordon bleu) von der Wilden Sau. Gefüllt mit Wildsauschinken und Büffelmozzarella.
    Dazu Bratkartoffeln.

    Edel geht die Welt zugrunde.

    Lg
    Willi
    Boa klingt echt lecker!
    Mehr aus Wachtelhausen, dem Land der Riesin und Giftzwerge https://manu-s-wachtelei.blogspot.co.at/ und https://hansberg-angora.blogspot.com

  3. #8273
    Avatar von Tobi1992
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    Heute geht's einfach und schnell: Fleischpflanzerl und dazu Fächerkartoffeln, meine allerliebste Beilage
    Lg Tobias

    Das Leben ist wie eine Hühnerleiter, meistens zu kurz und oftmals beschissen

  4. #8274
    Avatar von Orpington/Maran
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    Ich liege hier seit 4 Tagen mit grippalen Infekt und ernähre mich von Müsli mit Jogurt und muss die ganzen leckeren Sachen lesen, die ihr schmausst , will auch haben

  5. #8275
    Avatar von Lara44
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    Gute Besserung!!! Später schmeckt's dann umso besser
    Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
    Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.

    (Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
    Liebe Grüße, Lara

  6. #8276
    Erbsenzähler Avatar von eierdieb65
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    Zitat Zitat von Orpington/Maran Beitrag anzeigen
    Ich liege hier seit 4 Tagen mit grippalen Infekt und ernähre mich von Müsli mit Jogurt und muss die ganzen leckeren Sachen lesen, die ihr schmausst , will auch haben
    Tschuldigung

    Heute gibts die Cordons eh nur mehr kalt mit sauren Gurken, Silberzwiebeln, Kren, Senf und Brot.

    Gute Besserung!

    lg
    Willi
    Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.

  7. #8277
    Avatar von Glücksklee
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    Bei uns gibts heut Bratwurst vom Bio-Metzger, selber gestampftes Sauerkraut vom letzten Jahr und Salzkartoffeln.
    Wir verleben unsere schönen Tage, ohne sie zu bemerken; erst wenn die schlimmen kommen, wünschen wir jene zurück. A. Schopenhauer

  8. #8278
    Avatar von Orpington/Maran
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    So, ich habe jetzt so einen Kohldampf nachdem ich hier alles ( fast alles) gelesen habe, mein mann musste los, was warmes besorgen, leider kann er selber nichts kochen moment mal, habe ihm Unrecht getan, Wasser geht gerade noch

  9. #8279
    Avatar von Glücksklee
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    Bei einem grippalen Infekt gibt nix Besseres als eine Hühnersuppe mit Fadennudeln
    Ich wünsch Dir gute Besserung
    Wir verleben unsere schönen Tage, ohne sie zu bemerken; erst wenn die schlimmen kommen, wünschen wir jene zurück. A. Schopenhauer

  10. #8280
    Rassegeflügelzüchter Avatar von Ernst
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    Heute gab es zum ersten Mal in dieser Saison wieder Stippgrütze. Diese Norddeutsche Spezialität werden sicher viele aus dem Süden nicht kennen.

    http://www.mindenertageblatt.de/blog_mt_intern/?p=7682
    https://de.wikipedia.org/wiki/Stippgr%C3%BCtze

    Die Grütze wird auf einer Scheibe groben Roggenbrot serviert. Dazu gibt es traditionell "Schwaten". Das ist ein dünn gekochter Bohnenkaffee mit Zucker und einem ordentlichen Schuss Korn. Da ich keinen Alkohol trinke, wird der Kaffee eben etwas stärker gekocht. Der "Schwate" wird hier übrigens, wie es im Volksmund heißt, so lange getrunken, "wie die Tannen grün sind".

    Ein Haus ohne Bücher ist arm,
    auch wenn schöne Teppiche seinen Böden und kostbare Tapeten und Bilder die Wände bedecken.
    Hermann Hesse

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