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bei uns gabs 3 fangfrische Bachforellen und einen kleinen Flußbarsch. Diesmal im Zucchini-Tomaten-Zwiebel-Zitronenbett, gefüllt mit Zitronenmelisse und Butter, nur gesalzen, fest in Alufolie gepackt 20 Minuten auf den Grill... Schuhbeck wäre auf die Knie gefallen. Sowas von lecker!!
Es gibt nichts Mächtigeres auf der Welt als eine Idee, deren Zeit gekommen ist.
Bio-Rinder-Bouletten mit Taze Fasulye (grüne Bohnen mit Tomaten und Zwiebeln geschmort) und Linda-Kartoffeln. Gemüse alles frisch aus dem Garten. Fleisch von der Bioranch in Zempow. Super lecker.
1,30 Isländische Landnahmehühner, 3 Bienenvölker in Bienenkisten, Katze SiSi, Kater Charly
Wer ist Schuhbeck?!Zitat von baaze
Moin,
Ich denke auch nicht. Kein Ingwer dran, sowas isst er nich...
lg Thomas
Darf man das Schlimme ignorieren,
nur weil es Schlimmeres gibt?
Und das Chilisalz fehlt auch nochMoin,
Ich denke auch nicht. Kein Ingwer dran, sowas isst er nich...
lg Thomas
Lg Tobias
Das Leben ist wie eine Hühnerleiter, meistens zu kurz und oftmals beschissen
Habe mal eine Frage an die Brotbäcker unter euch (ich hoffe hier gibt es den ein oder anderen):
Wir bauen gerade einen Holzbackofen und ich bin momentan auf der Suche nach einem entsprechenden Brotrezept (Sauerteigbrot) für eine größere Teigmenge.
Habe im Netzt schon einige Rezepte gefunden, allerdings nur für 1-2 kg Teig.
Die könnte man natürlich hochrechnen, aber mir wäre ein erprobtes "größeres" Rezept doch irgendwie lieber...
Hat da zufällig jemand was auf Lager?
Lg Tobias
Das Leben ist wie eine Hühnerleiter, meistens zu kurz und oftmals beschissen
Kürbiscremesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen einigen Tropfen Kürbiskernöl, Sauerrahm und dazu knuspriges Baguett gibt es hier heute
Grüßle Nina
Hatte ich Vorgestern und Gestern.
Allerdings ohne Rahm, dafür mit gerösteten Speckwürferln (und Kernen).
Heute wirds deftig bei mir.
Steak mit Mozzarella überbacken. Dazu Petersilerdäpfel.
lg
Willi
Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.
Ich mache gleich Gemüsereis mit vielen Kräutern aus dem Garten und Hähnchenbrust.
LG, Sonja
Liebe Grüße aus dem niederrheinischen Wichtelheim!
Sonja
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