Bevor's was zu essen gibt: Kennt jemand diese weißfleischigen Riesenkartoffeln? (Das Ei ist Größe M)
Wir haben nen ganzen Sack voll davon geschenkt bekommen und keine Ahnung, wofür die gut sind
CIMG1902.JPG
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Bevor's was zu essen gibt: Kennt jemand diese weißfleischigen Riesenkartoffeln? (Das Ei ist Größe M)
Wir haben nen ganzen Sack voll davon geschenkt bekommen und keine Ahnung, wofür die gut sind
CIMG1902.JPG
Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
(Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
Liebe Grüße, Lara
Werden mehlige sein.
In der Größe ideal für Ofenkartoffel.
(In Alufolie packen, glanzseite nach innen ! und ab ins heiße Backrohr)
Dazu Butter, Rahmsauce, oder so. Perfekt mit Butter zu Spareribs.
Lg
Willi
Geändert von eierdieb65 (30.01.2015 um 12:55 Uhr)
Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.
Gute Idee, danke WilliDie wiegen übrigens pro Stück zwischen 650 und 700 g
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Dass mir der Hund das liebste sei, sagst du, oh Mensch, sei Sünde.
Der Hund ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde.
(Anonymus - wurde früher Franz von Assisi zugeschrieben).
Liebe Grüße, Lara
einfach schon etwas gewürfelt kochen, dann in der Pfanne anbraten als
Pomme de terres sautées, oder K-Salat, oder Purée, oder für den Hund.
Evtl. Pommes?
Ich hab gar nicht gemerkt, dass das Bild falsch rum angezeigt wird![]()
@hühnerling
Für die Küchel wird ein ganz normaler Hefeteig vorbereitet, hier mal das Rezept von meiner Großmutter, an das wir uns halten:
2 Pfund Mehl
160g Butter
120g Zucker
6 Eier
2 Eigelb
2 Würfel Hefe
1 Stamperl Strohrum
1 Prise Salz
ca. 1/4 l Milch
Das Küchel ausziehen ist aber nicht ganz so einfach, das sag ich gleich dazu, falls das mal jemand ausprobieren möchte![]()
Lg Tobias
Das Leben ist wie eine Hühnerleiter, meistens zu kurz und oftmals beschissen
Da ich eher nicht backe, ist das Rezept für mich nicht so wichtig. Aber was mich begeistert hat das noch jemand weiß was
sind2 Pfund MehlHier kennt kaum noch jemand das Pfund.
Bei mir gibt es heute eine gegrillte Brust vom Brahmamixhahn mit Ingwer und Curry und dazu Backkartoffeln und Porree.
Grüße
Monika
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
1/1 Sulmtaler gold-weizenfarbig bio + 0/2 Orpington gsg + 0/1 Mixe + hoffentlich ab nächste Woche schwedische Blumenhühner + 0/5/3 Tiroler Grauvieh (Mutterkuhhaltung bio) + 1/1 Katzen (nicht bio)
Frisch gebackenen Leberkäs mit Spiegelei und Spinat
LG Susi
Ein bisschen Misanthropie
schadet nie
Oeufs en cocotte mit mediteranem gebratenen Gemüse und als Nachtisch wieder ein hangop (diesmal aus Buttermilch) mit Karamellsauce. Meine Gäste waren begeistert!
1,30 Isländische Landnahmehühner, 3 Bienenvölker in Bienenkisten, Katze SiSi, Kater Charly
Bananen waren vor Weihnachtsurlaub über, kurz vorm verrecken.
Habe sie geschält und eingefroren.
Heute in den Mixer geschmissen, mit Schlagobers, etwas Erdnussbutter
und einem Schuss Ahornsirum gut durchgemixt,... und fertig ist das BESTE Eis überhaupt!
Ps.: Hangop - hab schon Google interviewt - wirds beim nächsten Gästebesuch mal geben.
Danke für den Tip :-)
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