Was koche ich heute???

[vogthahn]

Ich glaub es gibt fast nix was mit Huhn nicht schmecken würde Augenzwinkern

naja, Gemüseauflauf schmeckt mit Huhn nicht so richtig gut , sonst wärs ja kein Gemüseauflauf mehr

meine Schwester wohnt in Norwegen, die haben jetzt auch eine Kaninchenzucht angefangen, weil es dort keine zu kaufen gibt, sie aber hier immer welche hatten, als sie noch in D. gewohnt haben

[AlexL]

ich weiß, das ist jetzt off-topic, aber da mich die kaninchenzucht interessiert (allerdings mit viel freilauf), könnte mir bitte jemand ne pn schicken, WAS daran so viel arbeit macht?

[Kaja]

Ein guter Gemüseauflauf schmeckt mit Huhn noch besser für mich besteht ein gutes Essen aus Gemüse und Fleisch, auf Magenfüller wie Kartoffeln/Nudeln/Reis lege ich irgendwie nicht wirklich wert. Koche ich nur für meine bessere Hälfte, weil ein Essen ohne Kartoffeln/Nudeln/Reis für ihn kein Essen ist :P so verschieden sind die Geschmäcker.

Naja, ich hatte mal Zwergkaninchen und wenn ich von den kleinen auf die großen schließen kann ... *g* eine Kuh macht muh - viele Kühe machen Mühe Wer züchtet und demnach viele Tiere hat muß auch viel misten und füttern. Und so Mümmelmänner hauen einiges weg was eben hinten auch wieder rauskommt :P

Heute gab es bei mir Rouladen mit Rotkohl, brauner Sauce und neuen Kartoffeln. Eigentlich war noch Eis mit Blaubeerkompott geplant aber wir sind so pappsatt das wir es verschoben haben vielleicht als Mitternachtsimbiss.

[Geflügelfan]

Mich interessiert Kaninchenzucht auch sehr. Könnte mir auch wer eine PN schicken?

mfg Christoph

[Brackenlady]

Ich mache einfach einen neuern Thread auf unterm Suppenhuhn und schreibe was über Kaninchenzucht. Ich habe im Moment auch junge abzugeben.

[pyraja]

Heute gabs anstatt dem ewigen Gurkensalat mal Schmorgurken mit Reis.
Als Nachtisch Zwetschgenkuchen mit Sahne von der netten Nachbarin.

Lecker!

Und jetzt werd ich mal Portwein probieren, endlich konnte ich welchen auftreiben.

[legaspi96]

Schmorgurken habe ich dieses Jahr auch oft gemacht. Mal einfach so mit Zwiebeln in die Pfanne geschnitten oder auch längs aufgeschitten, ausgehöhlt und mit Hack gefüllt. Einfach lecker!
Bei mir gabs heute seit langem mal wieder Rinderbraten mit viel Soße mit Zwiebeln und Lavendel zu den guten roten Kartoffeln. Eigentlich ein Sonntagsessen, aber was solls, ich kann es mir ja auch mal Mitte der Woche gutgehen lassen.

[pyraja]

Lavendel? Hört sich interessant an.
Wird der in der Soße mitgekocht?

[legaspi96]

ja, den Lavendel gebel ich kurz vor der Garzeit dazu.

[pyraja]

Das probier ich