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Thema: Was koche ich heute???

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
    Avatar von PPP
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    Ne schnöde "Bratrolle spezial" mit Fritten....sabber...
    Bleibt gesund...das Nati

    The fact that humanity has to clarify that any lives matter, should be concern enough.

  2. #2
    Avatar von flugfisch
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    Liebes Blindenhuhn, wie machst du dein Gurken Dill Gsmüse.
    Klingt fantastisch Hmmm Ich war mal am Bodensee und hab Felchen gegessen. Ist wohl sowas wie Saibling?
    Heringe hab ich noch nie gemacht mein Micha mag keinen Fisch
    Bei meiner Mutter gabs grüne Heringe aus der Pfanne und Bratheringe.
    Die ganze Familie ist tagelang um den Topf geschlichen und konnte es kaum abwarten
    Bei mir gibts heute nur Grüne (TK)Erbsensuppe mit Kokosmilch und Koriander.
    Uuuuund ich habe gerade Brombeeren gepflückt und Marmelade gekocht


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    Liebe Grüße von Sabine
    Die Pflicht ruft! "Sag ihr, ich ruf zurück."

  3. #3
    Erbsenzähler Avatar von eierdieb65
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    Felchen sind Reinanken, Maränen.
    Ist immer der gleiche Salmonide.
    Aber als Felchen schmeckt er mir auch am besten.

    LG
    Willi
    Geändert von eierdieb65 (16.08.2019 um 15:02 Uhr)
    Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.

  4. #4
    Avatar von Blindenhuhn
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    Oh flugfisch, das ist gaaanz einfach: Gurke schälen und entkernen, in Würfel schneiden, in Butter andünsten, mit einem Schuss Weißweinessig ablöschen, mit Sahne aufgießen, salzen, pfeffern (ich nehm Chili), bissfest dünsten, Dill rein, ev. noch etwas Creme fraiche. (Normalerweise müsste nach dem in Butter andünsten mit Mehl gestaubt werden, das lass ich aber)
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  5. #5
    Avatar von flugfisch
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    Danke Wusste ich doch, daß das lecker klingt

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  6. #6
    Avatar von hirsch
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    Samstag ist Suppentag, es gibt Linseneintopf mit etwas Dörrfleisch, aber ohne Würstchen.
    Gruß Rainer
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    "Das Glück unserer Hühner hängt vom Mensch ab der darüber bestimmt"

  7. #7
    Avatar von Blindenhuhn
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    Bei uns gibt es heute Hokkaido-Kürbis aus dem Garten. Wahrscheinlich überbacken mit Tomaten, Schafskäse und Kräutern.
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  8. #8
    Avatar von legaspi96
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    Ich habe heute 4 Portionen Ratatouille gekocht und eingefroren und noch reichlich Zucchini übrig. Von daher gibt es heute Bratkartoffeln mit Zucchinigemüse und reichlich Kräutern.
    Grüße
    Monika
    Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.


  9. #9
    Avatar von Conny66
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    Hier gab es heute Kartoffelpuffer. Für meinen Mann mit frischem Apfelmus und für mich mit Preiselbeeren. Ich vertrage leider keine Äpfel.
    Für morgen habe ich Rouladen gewickelt und angebraten. Dazu gibt es frische Kartoffeln und Bohnen aus dem Garten und Kohlrabi vom Markt.
    LG Conny

    1,10 Zwerg Wyandotten gelb schwarz gesäumt und rebhuhnfarbig.

  10. #10
    Avatar von flugfisch
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    Heute gibts Backofengemüse mit Tzatziki

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