Was koche ich heute???

[wolfgang-wien]

Manche Menschen machen sogar aus Dachs einen leckeren Speck.


lg
Willi

ich hatte mal dachsschinken kosten können, der war zwar gut aber sehr trocken
nicht so meines, hat mich an Pemmikan erinnert, aber ohne früchte..

aber stimmt schon, wenn man es kann, lässt sich aus so ziemlich jedem tier ein gutes geräuchertes herstellen

[wolfgang-wien]

Grüß euch Leuts
Würde vorschlagen hier weiter zu Schreiben, was Räuchern angeht.
Sonst wirds zu sehr OT. (Deswegen entstand sogar dieser Thread. )

http://www.huehner-info.de/forum/sho...ght=r%E4uchern

lg
Willi

danke willi

hab ich wirklich übersehen

werde ich gleich mal stukadieren

[brookhuhn]

Rievkooche

http://ksh.wikipedia.org/wiki/Rievkoche

[mm66]

Rievkooche?
Ah! Scheppes!

[eierdieb65]

Heute mache ich mir Rindsuppe. Ohne Würfel, Staub, oder so was.

Heute kommt alte Semmel (Brötchen) und ein Klacks Obers rein. (Panadlsuppe für die, die "österreichisch" lernen wollen )
Morgen werden Nudeln eingekocht, weil für großartig kochen keine Zeit bleibt. Begräbnis des Schwiegervaters.

lg
Willi

[Einstein]

Willi,


wir stippen das Brot in die Suppe und essen es dann.


Bei uns sind heute wieder Arme Ritter auf dem Programm.

Für uns Erwachsene gibt es Spinat und Lachs in Sahne überbacken.


LG Ulrike

[eierdieb65]

Das arme Leute Essen für die Kinder und die Erwachsenen schlemmen Lachs?
Find ich gut.
Ich fand auch immer Süßkram ist genau so schädlich für Kinder, wie Alkohol und Nikotin.
Leider wollten mir die kleinen Raupen nie glauben. (Beim Süßkram)

lg
Willi

[legaspi96]

Rievkooche

http://ksh.wikipedia.org/wiki/Rievkoche

Ich weiß ja was Rievkooche sind. Aber trotzdem super Link
Bei mir gibts heute Rindergulasch mit einem Stück der letzten eigenen Zucchini und Paprika.
Grüße
Monika

[Lara44]

Super, dass ihr alle holländisch könnt

[legaspi96]

Lara, brauchst du ne Übersetzung?
Grüße
Monika