Was koche ich heute???

[sandi03]

Nachdem ich jetzt gute 2 Tage an einem Suppenhuhn gezehrt habe, gab es heute Shepherd's Pie. War lecker

[Glücksklee]

Jetzt kann ich seit halb 2 nimmer schlafen und mache mir nun Gedanken über das Essen heute.
Im Garten gibts noch außer Kartoffeln Mangold, Zucchini, Tomaten, Gurken, Möhren, rote Beete,Äpfel, Walnüsse und Paprika.
Mal sehen, was das Internet so an Rezepten hergibt. Angedacht wäre erstmal eine rote Beete-Suppe. Was könnte man außer Gemüsepfanne noch so machen?

[Einstein]

Gemüseauslauf!

Ach nee, Gemüseauflauf!!!


Schau mal, ob Du im Garten noch Knoblauch findest, dann schön schichten, lecker!


LG Ulrike

[Carnica]

@Glücksklee: Gemüse-Lasagne! Ofengemüse! Eintopf! Gemüse-Bratlinge mit Sauerrahmdip!

Ich glaub bei mir gibts heute Käsespätzle, hmmmm

[Nette]

Hallo,
wir haben uns einen Dönergrill gekauft. Funktioniert Klasse und der Döner ist immer frisch. Ich esse schon lange keinen Döner vom Stand mehr, is mir alles zu undurchsichtig was da in den Spieß gepampst wird.



Außerdem kann man auch das Fleisch vom eigenen Huhn draufpacken, einfach toll!

[Bunte Huehner]

Sieht lecker aus aber ich bin kein Döner-Freund.

Bei uns gibts, dank Zucchini-Schwemme einen Kartoffel-Zucchini Auflauf - auch lecker. Wer mag kann dazu warme Würstl haben.

[Lexx]

Nette das Teil is geilo, will auch haben SCHAAAAATZIIIII guck mal was die Nette hat, krieg ich auhauch?!?!?!

Da wir heute Abend zwei Elternabende, nahezu zeitgleich haben, wird schnell-mampf-Futter gemacht, heißt die Kids kriegen einen Brioche-Ofenschlupfer und für Männe und mich einen bunten Salat mit Feta.

[gangwald]

Nette das Teil is geilo, will auch haben SCHAAAAATZIIIII guck mal was die Nette hat, krieg ich auhauch?!?!?!

....und vergess jaaa-nich die Paellera nebst Brenner-staender, den Rondo-raclette, den Sandwich-toester, den 3-MIX 3000, die Eiswuerfel-maschine, & & & den Molotov-cocktail-mixer !

..ach, da faellt mir grad ein, ich koennte ja mal wieder mein Waffel-eisen auspacken und der hauseigenen lieben Hausregierung ein paar schoene Bestechungs-Waffeln fuer den Feierabend backen

[Lexx]

....und vergess jaaa-nich die Paellera nebst Brenner-staender

brauch ich

Rondo-raclette

hab ich

Sandwich-toester

auja Baby

3-MIX 3000

hab ne Kitchen Aid

Eiswuerfel-maschine

nö, bin Purist, die kommen aus der Form im Kühlfach

den Molotov-cocktail-mixer

*rrrrrrr* Du weißt einfach was Frauen wollen

[Glücksklee]

Danke für die Gemüse-Tips
Also gestern gabs erstmal Zwiebeln angebraten, dann Mangoldblätter und Blätter vom ewigen Kohl, der nach Radikalschnitt im August wieder gut nachgetrieben hat, bissl Sauerrahm dazu und eine Art Spinat daraus gemacht. Dazu Salzkartoffeln und Entenbrust. Sensationell.
Die Stiele vom Mangold hab ich wie Spargel gekocht, die werden heute noch in Butter angebraten und verspachtelt.
Gemüse-Auflauf und Gemüse-Lasagne gute Idee. Mit viieel Käse! Hab gesten noch Paprika geerntet, die kommen auch mit rein. Ja, Knoblauch und Zwiebeln hab ich auch, die hängen schon seit einiger Zeit zum Trocknen unterm Vordach.
Bei Chefkoch hab ich eine rote-Beete-Suppe mit Meerrettich gefunden (den hab ich auch im Garten), die werd ich auf alle Fälle machen.

@Nette: Wieviele Leute seid Ihr denn, daß sich so ein Teil rentiert?