Moin,

Zitat Zitat von legaspi96 Beitrag anzeigen
...und noch mal bei niedriger Temperatur gut 20 Minuten bei niedriger Temperatur garen lassen
Monika warum verkochst du die schönen Pilze? Nach dem Sahne zugeben kurz aufkochen, abbinden, fertig. Die Pilze sind gar und fertig. Garer könnens nich mehr werden, nur matschiger.

lg Thomas