Was koche ich heute???

[Hühnermamma]

Hat jemand eine Idee, was ich mit Waldmeister alles anstellen kann?

[sturm]

Ganz klar Waldmeistereis, vorausgesetzt man hat eine Eismaschine, ganz frischen Waldmeister und keine Angst vor Kalorien. Ich habe heute mit ganz frischen Erdbeeren aus einer österreichischen Plantage das erste Eis des Jahres gemacht, einfach ein Genuss.

[Hühnermamma]

... und ohne Maschine?

Das habe ich bei Chefkoch gefunden: http://www.chefkoch.de/rezepte/42408...kelsperma.html

[elanor]

@Angie&Manu
Klingt lecker, ich nehm das Rezept gerne!

Hier haben wir heute Käseplatte mit frischem Baguette gegessen mit Minigurken und tomaten. Und morgen koch ich Spaghetti mit Pilzhacksoße...

LG, Sonja