Ich habe heute einen Auslauf aus Kartoffeln, Spitzkohl und Hack gemacht.
LG, flo
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Ich habe heute einen Auslauf aus Kartoffeln, Spitzkohl und Hack gemacht.
LG, flo
Etwas so zartes wie der Flügelschlag einer Legehenne im Westerwald kann einen Taifun am anderen Ende der Welt auslösen.
Wir machen einen Spaghettikürbis mit Soße, noch nie gemacht, bin mal gespannt!
und ich habe - herbstgemäß- "Appelpüschen" gebacken...
hmmmmm ... lecker...
lg. kikiriki51![]()
Eben fertig gebacken fürs Wochende:
Roter Käsekuchen! Lecker mit Holunderbeeren aus dem Garten![]()
Dein Leben beginnt mit dem Tag,
an dem Du einen Garten anlegst.
Ciao Martina
Aber gerne; aus " Holunderzauber von Andrea Oppermann!
Mürbeteig: 250g Mehl, 1 Ei, 80g Zucker, 1 Prise Salz, 125g Butter
Darauß einen Teig kneten und 1/2 Stunde kalt stellen. Anschließend eine Springform damit auskleiden und den Boden im Vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ( Mitte) 12 Minuten backen.
Füllung: 200g Doppelrahmfrischkäse, 500g Quark, 125 g Zucker, 3 Eigelbe, 50ml Sahne, Saft und Schale von 1 Zitrone, 2 cl Rum, 3 Essl. Vanillepuddingpulver, 3 Eiweiß, 400g Holunderbeeren, Puderzucker zum Bestäuben
Für die Füllung das Eiweiß steif schlagen und die Beeren vorsichtig waschen und verlesen. Frischkäse, Quark, Zucker, Eigelb, Sahne, Zitronensaft und -schale, Rum und Van.-pulver mit dem Mixer kräftig aufschlagen. Das Eiweiß und die Beeren unterziehen und die Masse in die Form geben.
Bei 190 Grad ( Mitte) 60 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Dein Leben beginnt mit dem Tag,
an dem Du einen Garten anlegst.
Ciao Martina
@Kikiriki51: Was sind denn Appelpüschen? Sowas wie Apfeltaschen?
Beí uns gibt es grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln,dazu Kartoffeln und ein Schweinesteak.
Heute gibts Schweineschulter mit Schwarte aus dem Smoker!
Dazu ein paar Ripperln (woher wohl?) und Raucherdäpfeln.
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(Wir kriegen Gäste, die sich gestern angemeldet haben)
lg
Willi
Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.
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