Was koche ich heute???

[Mother Goose]

Paella fuer die Kinder, und Bohnen in Tomatensauce mit Mischgemuese (Zucchini, Zwiebel, Rosenkohl) fuer mich.

[Tobi1992]

So, bin wieder zu Hause in Deutschland

Hab heute auch schon gleich Lebkuchen gemacht, da hat sich bis jetzt leider keiner dazu aufgerafft...wenn ich drandenk lad ich auch noch Bilder von hoch...
Sind normale Elisen-Lebkuchen und ein paar Kartoffellebkuchen, und die sind ganz lecker geworden...

[Lexx]

Willkommen zu Hause Tobi *knuddel*. Bleibst Du nur über die Feiertage, oder ganz? Ich hoffe Du verkraftest das grüne Bayern, ohne Schnee

Ich bin fast durch mit meinen diesjährigen Plätzchen, es fehlen noch die Sacherwürfel nach Schubeck (schwarz und weiß), Austecherle mit Marmelad, Mandelringe und die Elisenlebkuchen müssen noch auf die Oblaten gestrichen und gebacken werden. Mehr darf´s dieses Jahr auch gar nicht werden, ich hab keine Keksdose mehr frei und fast alle Tuppers belegt *ups*

[Hühnermamma]

@ Lexx: Das mit den belegten Tuppers kenne ich momentan auch zu gut. Das ganze Jahr über wird man beinahe erschlagen wenn man den Küchenschrank aufmacht, aber an Weihnachten sind es zu wenige. Meine Jüngste ist dem Backwahn verfallen. An die 12 Sorten sind gebacken und zum Teil schon fast wieder gegessen, was auch gut so ist, denn so gibt es Platz für die restlichen 8 Sorten, die sie noch backen will. Die Lebkuchen von Tupper sind schon komplett weg, da sie a) oberlecker sind und b) nicht ewig halten. Hatte schon einmal welche mit Pelz. Igitt! Und ewig schad drum.

[Myfanwy]

Menno, wieso haben alle Töchter die kochen und backen. Unser Tochterkind kann küchentechnisch nur den Kühlschrank bedienen, bzw. wenn da mehr möglich wäre, dann macht sie es nur aushäusig. Ich werde heute auch mal anfangen ein paar Kekse zu backen. Bin ohnehin schon wieder viel zu spät dran, aber vorher war einfach zuviel andere Arbeit zu erledigen.

Gestern gab es seit Wochen das erste *Großer Trommelwirbel!* frisch gekochte und ich Ruhe gegessene Essen. Wir haben uns dicke Schnitten vom Entrecote in die Grillpfanne geschmissen und dazu Butterkartoffeln und ein Gemüse aus Kohlsprossen (Rosenkohl), Karotten und Süßkartoffel gemacht. War seeeeehhhr lecker und gemütlich.

@ Tobi
Hurra, der Bub ist wieder da....und wie es aussieht, vom Flieger direkt in die Küche

[Hühnermamma]

Ich habe zwar Töchter (zwei an der Zahl), aber nur eine, die den Aufwand nicht scheut. Die "Große" ist dafür meistens zu bequem. Sie backt höchstens mal für gute Freunde/innen einen Rührkuchen. Meine "Kleine" hat da ein wesentlich größeres Repertoire:

Leider habe ich nichts von der Leckerei abbekommen, da ich mit meinem Mann im Kurzurlaub war, aber die davon kosten durften, waren begeistert.

[Myfanwy]

Wow, das sieht richtig lecker aus!

Bei uns gibt es heute 2 Gockel, 1 Ente, ca. 5 Liter Rinderbrühe, ein paar Kilo Erbsen, Spinat und anderes Gemüse, ein paar Kilo sauteures Nußbrot und was sonst noch alles in der nagelneuen Tikü liegt. Das Mistding läuft erst seit 2 Wochen und hat vor ca. zwei Tagen den Dienst schon wieder quittiert. Gestern Abend wollte mein Mann Brot rausnehmen und fand alles aufgetaut vor und der Schrank selbst grade mal noch so kühlschrankkalt. Toll! jetzt kann ich mir den Kochmarathon geben und hoffen, dass die Kinder alle kommen und essen helfen. Gut, dass ich zumindesten noch keine Feiertagseinkäufe gemacht habe. Aber es reicht mir eh schon, dass ich die ganzen Vögel auf einmal machen muss.

[lakimeier]

Myfanwy das ist echt ärgerlich, wenn ich mir vorstelle das würde mir... Wo bleibt man mit 1 Lamm, 1/8 Rind, 1 Ente, 1 Kaninchen, 7 Hühner, etc..Das kann man doch gar nicht so schnell essen

[dobra49]

Hühnermamma, die Torte schaut toll aus. Und das Video ist auch genial.

[Hühnermamma]

@ dobra: Danke. Das ist einzig und allein auf dem Mist meiner Tochter gewachsen. Sie hat alleine gebacken, gefilmt, das Video bearbeitet und auf youtube gestellt.